Холестерин — «плохой» и «хороший»

Подробности

Категория: Будем здоровы

Опубликовано 27.05.2022 10:33

Просмотров: 661

Лосось, авокадо, фасоль, куркума.Уровень холестерина напрямую зависит от питания и образа жизни. Для профилактики сердечно-сосудистых нарушений врачи рекомендуют выполнять физические упражнения, высыпаться, поменьше нервничать и, конечно, следить за рационом. Мы составили для вас список из 10 полезных продуктов, которые помогут справиться с повышенным уровнем холестерина.

Оливковое масло

В странах, где национальные блюда щедро сдобрены оливковым маслом, наблюдается самый низкий процент смертности от заболеваний сердца. Оно снижает содержание «плохого» холестерина в крови, одновременно повышая «хороший», который препятствует образованию бляшек на стенках сосудов. Средиземноморская диета также служит профилактикой депрессивных расстройств, которые также сказываются на развитие болезней сердца.

Авокадо

Этот зелёный овощ славится высоким содержанием жирных кислот омега-3, калия и лютеина. Через месяц регулярного употребления авокадо в крови снижается уровень липопротеинов низкой плотности, которые провоцируют повышение холестерина.

Лосось

Жирные сорта рыбы, такие, как лосось и макрель, способствуют здоровью сосудов, сердца и мозга. В них огромное количество жирных кислот омега-3 и омега-6, которые регулируют уровень холестерина и снижают риск образования тромбов. Антихолестериновый рацион подразумевает как минимум две порции рыбы в день.

Лук

В борьбе с «вредным» холестерином особенно отличился красный лук. Он помогает предотвратить образование опасных бляшек, очищая сосуды. А «хороший» холестерин в крови вырастет аж на 30%, если вы будете есть по пол-луковицы в сутки.

Фасоль

Клетчатка регулирует скорость всасывания холестерина, поэтому её употребление — ключ к здоровью сердца и сосудов. Важнейший источник клетчатки — бобовые. Исследования показали, что одна порция фасоли (около 120 г) в день снижает уровень «вредного» холестерина на 8%. После фасоли в рейтинге полезных бобовых идут чечевица, нут, горох и маш.

Овсянка

Ещё один чрезвычайно богатый клетчаткой продукт — овсяная крупа. Если вы привыкли каждый день начинать с овсяной каши — ваш холестерин под контролем. Но такие свойства имеют только цельные зёрна, а не хлопья быстрого приготовления.

Куркума

Благодаря уникальному соединению куркумину эта яркая ароматная специя предотвращает развитие атеросклероза. Её употребление в пищу помогает увеличить количество холестериновых рецепторов в печени, что способствует более быстрому расщеплению липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).

Соя

Соевый белок снижает уровень ЛПНП, известных как «плохой» холестерин. При полной замене им животного белка количество вредного вещества в крови уменьшится на целых 20%. Также соя оздоравливает печень, выводит лишнюю желчь и является прекрасным антиоксидантом.

Миндаль

Орехи богаты мононасыщенными жирами, которые поддерживают здоровье сердца и насыщают организм энергией. Особенно в этом отношении отличается миндаль, замедляющий всасывание лишнего холестерина благодаря фитостеролам. Есть эти вкуснейшие орешки можно каждый день небольшими порциями.

Тёмный шоколад

Прекрасная новость для сладкоежек: тёмный шоколад служит отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Выбирайте сорта с максимальным содержанием какао, в которых необходимое количество антиоксидантов — флавоноидов. Они снижают уровень «вредного» холестерина и уменьшают воспалительные процессы в организме. Кроме того, употребление шоколада положительно сказывается на настроении и активности мозга.

https://medpravila.com/

• < Назад
• Вперёд >