Редискины секреты

Цитата дня

Из фильма А. Кондрашова "Путин"

«Корр. — Существуют ли обстоятельства, при которых Россия была бы готова отдать Крым и Севастополь?
В. Путин. — Да что вы, с ума сошли, что ли? Нет таких обстоятельств и не будет никогда».

Редискины секреты

Краснобокий редис — желанный овощ на каждом столе. В открытом грунте выращивают такие сорта, как Красный с белым кончиком, Рубин, Дунганский 12/8, Базис, Ледяная сосулька, Заря, Богиня, Илка, Ксения, Вариант, Вировский белый и др. Для защищённого грунта хороши Фанал, Катруся, Хельро, Черкасская тепличная и др.

Агротехника. Редис размещают на второй год после внесения больших доз органических удобрений (навоза, компоста), на южных склонах.

Овощеводы-любители не отводят для него специальный участок, высевают перед основным теплотребовательным рассадным или посевным растением — томатом, перцем, летними посевами огурца и зеленными одно- и двулетними. Предшественниками могут быть любые овощные растения (кроме капустных), под которые вносили органические удобрения. На одном и том же участке редис выращивают 2—3 раза в течение года.

Хоть и прост на первый взгляд уход за этим ранневесенним овощем, повозиться с ним придётся, не оставляя без внимания ни на день. Одно радует: период вегетации короток и овощевод просто не успевает переутомиться от ухода за грядкой скороспелой культуры. Все приёмы известны, не требуют особенных физических усилий.

При необходимости редис можно выращивать круглогодично. Но наиболее удачные периоды — низкотемпературные весна и осень. А всё потому, что культуре нужны короткий световой день и много влаги. Оптимальная температура для развития растений — 15—18°С, хотя семена начинают прорастать уже при +1—2°С. И если природа и человек обеспечат всходам температуру до 12°С, растения активно пойдут в рост, дожидаясь постепенного потепления. Поэтому и сеять редис весной нужно как можно раньше, при первом выходе на участок.

А как же возврат холодов (заморозки), которые ежегодно держат в страхе овощеводов? Во-первых, всходы могут пережить кратковременный слабый мороз и до –3—5°С. Во-вторых, одна из забот огородника — беречь росточки от холода.

Напоминаем, делянку под посев нужно готовить с осени. И пусть вас не смущает, что отдадите для овоща самый лучший, хорошо прогреваемый и освещаемый участок огорода, — после уборки урожая на том же месте сможете высадить рассаду других овощей и никакой потери площади не ощутите.

Грядку под редис лучше готовить с осениГрядку под редис лучше готовить с осениИтак, грядка с осени заправлена удобрениями и готова отдать всё, что вы заложили в неё полезного.

Сеем семена. Когда почва «поспеет», её можно глубоко прорыхлить и высеять семена, которые никакой особой подготовки, кроме отбраковки нестандартных и кратковременного замачивания (не более 10—12 часов), не требуют. В хорошо увлажнённые бороздки можно помещать даже сухие семена.

Высевают редис кому как удобно: вразброс, в бороздки или широкими полосками. Вразброс сеют так: на хорошо выровненную почву без комков, стараясь это делать равномерно, разбрасывают подсушенные семена (5 г на каждый квадратный метр) и заделывают их граблями. Сверху желательно насыпать 2—3-сантиметровый слой перегноя, таким образом укрывая их на требуемую глубину посева.

В бороздках семена заделывают на такую же глубину и накрывают либо рыхлой почвой, либо перегноем. Если сеют полосами, то на самой полоске (10—20 см) это делают вразброс. После сева проводят регулярные поливы для поддержания почвы на глубине до 10 см.

С наступлением устойчивого тепла на посеве могут появиться блошки, способные уничтожить всходы буквально за несколько часов. Поэтому прибегают ко всяким отпугивающим средствам типа табачной пыли, горчицы, красного перца, древесной золы и т. д.

Для продления периода поступления урожая редис высевают в 3—4 срока: первый — в начале полевых работ, последующие — с интервалом 10—15 суток. При осеннем севе редис высевают в конце августа или начале сентября. При необходимости делают это и в октябре, с учётом погоды и возможности утепления посева.

Почву под растениями нужно держать во влажном и рыхлом состоянии, иначе корнеплоды станут жёсткими и горькими. И естественной реакцией может стать стеблеобразование.

Для получения нормальных корнеплодов при появлении первого настоящего листа растения прореживают на расстоянии 3—5 см.

Убирают редис выборочно, в 2—4 приёма, через 3—5 суток, когда корнеплод достигает по наибольшему диаметру 1,5 см и более. Убранные овощи сортируют и связывают в пучки. Корнеплоды с обрезанным листом быстро теряют вкусовые свойства и остаются свежими всего 5—6 часов.

А. НЕДБАЛ,
кандидат сельскохозяйственных наук

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Объявления

Уважаемые читатели!

Редакция газеты «Крымские известия» продолжает приём объявлений о согласовании местоположения границы земельного участка.

Подробнее...
March 2024
Mo Tu We Th Fr Sa Su
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Animation

Лента новостей

  • 1
  • 2
  • 3

«От медиков Крыма — медикам фронта!»

27-03-2024

Председатель Комитета Государственного Совета РК по здравоохранению и социальной политике Анна Рубель в рамках акции «От медиков Крыма — медикам...

«Крым как мы хотим». Инициативы бахчисарайцев

27-03-2024

На финансирование республиканской программы инициативного бюджетирования в 2024—2026 годах в бюджете Республики Крым предусмотрено 397 миллионов рублей — это в...

Мы замолкаем, глядя в небеса...

27-03-2024

Сил — всем, кто был там, кто надеялся и ждал... Сил — всем нам Трагические события в Подмосковье мы ещё долго...

Самое главное на крымском стенде ВДНХ — сами крымчане!

27-03-2024

21 марта на Международной выставке-форуме «Россия» на ВДНХ стартовала декада «Крым. Межнациональный». Дом дружбы народов Государственного комитета по делам межнациональных...

Наш экологический патриотизм — лесникам в помощь

27-03-2024

Шесть лет назад Госкомитет по лесному и охотничьему хозяйству республики вошёл в состав Министерства экологии и природных ресурсов РК и...

Реализм и постановочность: Крымская война в фотографиях и зарисовках полевых репортёров

27-03-2024

Крымская (или Восточная) война является рекордсменом по устойчивым словосочетаниям: «Первая война, которая...» или «Последняя война, которая...». Так, Восточная война —...

Вошедшие в бессмертие

27-03-2024

К 120-летию со дня рождения участника Великой Отечественной войны, командира группы разведки Судакского партизанского отряда, председателя винсовхоза «Морской» Якова Ивановича...

Как важно быть добрым

27-03-2024

Небольшой, но интересный рассказ Константина Паустовского «Жильцы старого дома» стал темой занимательного заседания детско-юношеского клуба «Стальное колечко» в Доме-музее писателя...

Время возможностей

27-03-2024

Более двухсот крымских работодателей примут участие во Всероссийской ярмарке трудоустройства

Часть той силы, что вечно хочет зла, но иногда совершает благо

27-03-2024

Нет, мы сейчас не о «Фаусте» Гёте и не о «Мастере и Маргарите». Речь о премьере, которая в Международный день...

«Мои труды будут принадлежать России»

27-03-2024

В Доме-музее Максимилиана Волошина в Коктебеле прошла презентация выставки «Мои мысли, моё имя, мои труды будут принадлежать России». Она посвящена...

«Из преимущественно экономического объединения Евросоюз начинает превращаться в военный блок»

26-03-2024

Комментарии Владимира Константинова об актуальных политических событиях

Ефим ФИКС: «В 2014 году крымские специалисты казначейства совершили трудовой подвиг на государственном уровне»

26-03-2024

В Крымско-татарском государственном академическом музыкально-драматическом театре состоялось торжественное мероприятие, посвящённое 10-летию со дня образования в Крыму Управления федерального казначейства России.

С Днём войск Национальной гвардии Российской Федерации!

26-03-2024

27 марта отмечается День войск Национальной гвардии Российской Федерации, установленный указом Президента РФ в 2017 году.

Святая память наша

26-03-2024

10 апреля исполняется 80 лет со дня гибели героев-подпольщиков группы «Сокол». К этой героической и трагической дате Крымский академический русский...

Владимир КОНСТАНТИНОВ: «Эта рана ещё долго будет затягиваться»

25-03-2024

22.03.2024 г. — день, который навсегда останется в памяти россиян: страну потряс чудовищный, кровавый террористический акт, унёсший жизни более 130...

По-крымски теплый прием друзей из далекой Якутии

25-03-2024

Гости с другого конца света — неформальная, но очень понятная крымчанам характеристика, которую использовал и глава крымского парламента Владимир Константинов...

«...Я иду туда не умирать, а для того, чтобы потом жить»

25-03-2024

Специальный репортаж: как готовят добровольцев к отправке на СВО Автоматная очередь и отдельные хлопки врезаются в холодный мартовский воздух. Время от...

«Россия и Крым: одна страна»

25-03-2024

В Симферополе, в читальном зале Центральной городской библиотеки имени А. Пушкина, состоялся видеомост с Центральной городской библиотекой имени М. Горького...

Крымский первопроходец

25-03-2024

27 марта отмечается 100-летие со дня рождения Василия Георгиевича Ены — выдающегося учёно- го-географа, краеведа, специалиста в области физической географии...

Катализатор возрождения

25-03-2024

В Москве, в Доме учёных имени академика А. Александрова, открылась выставка фотографий и живописи «Крымская весна». Художественный проект организован по...

Почтовый ящик

Благодарим от всей души!

В редакцию «Крымских известий» пришло письмо от симферопольцев, в котором они выражают благодарность Главе Республики, представителям исполнительной власти РК, крымским парламентариям, городской администрации, сотрудникам дорожно-ремонтной службы за проделанную работу, профессионализм и чуткое отношение к людям.

Подробнее...