…Пойдём копать картошку!

Подробности

Категория: Сад. Огород. Усадьба

Опубликовано 09.06.2018 10:46

Просмотров: 2290

Картофель — сравнительно теплолюбивое растение: семена прорастают при 10—12°С. Оптимальная температура для роста и развития растения в надземной части — 17—22°С.

Рост стебля из почек яровизированного картофеля начинается при температуре 4—5°С, а корневой системы — при 3—4°С. Непрогретые клубни медленно прорастают при 5—7°С и хорошо — при 10—12°С. Молодые лучше растут при 15—18°С, а при 20—23°С их образование и рост задерживаются. При 26°С и выше — прекращаются. Следовательно, ранняя весенняя посадка семенных клубней обеспечивает более высокую урожайность овоща. Однако, учитывая весенние ночные заморозки, картофель без укрытия в Крыму высаживают в конце марта—первой декаде апреля, увязывая срок посадки с благоприятными днями, указанными в лунном календаре. Эту же цель преследуют и при летней высадке, учитывая требовательность растения к температуре воздуха в период формирования клубней. Их посадку проводят на глубину 10—12 см, при орошении — на 7—8 см с междурядьями 60—70 см, в ряду — через 25—30 см.

Картофель требователен к влажности почвы, особенно в период бутонизации, цветения и клубнеобразования. Лучшие почвы для него — хорошо обработанные чернозёмы и пойменные лёгкие. Сырые и засоленные участки непригодны для выращивания картофеля. Следует также отметить его отзывчивость на внесение удобрений, особенно органических (полуперепревший навоз, компост).

В Крыму в настоящее время получили распространение сорта Крымская роза, Невский, Шершавка, Крымчанка, Славянка, Американка и др.

Закладка урожая картофеля, как обычно, начинается с подготовки почвы. Этот овощ нельзя размещать после томата, перца, баклажана. Лучшими предшественниками для него являются лук, огурец, капуста, горох. Под основную обработку почвы вносят 4—6 кг полуперепревшего навоза (перегноя) на 1 кв. м. В феврале приступают к проращиванию семенных клубней для весенней высадки в открытый грунт. Масса клубня — 40—50 г. За 30—45 суток до высадки их раскладывают в светлом помещении в 2—3 слоя при температуре 12—15°С (ночью — +6—8°С). Выбор способа яровизации семенных клубней во многом зависит от условий и возможностей картофелевода, а урожай — от качества семенного материала и технологии возделывания культуры.

Всё лето ботвой шелестела, сидела в бороздке и зрелаВысадку проросших клубней проводят в конце марта—первой декаде апреля, когда почва на глубине 6—7 см прогреется до 4—5°С. Задержка с высадкой на 10—12 дней снижает урожайность на 30—40%.

Способ высадки — однострочный рядовой с междурядьями 70 см, расстояние между клубнями в ряду — 25—30 см. На 10 кв. м размещают 48—57 растений. Картофелины высаживают на глубину 10—12 см (без полива) и 5—7 см — на гарантированном орошении.

Для летней высадки используют клубни весенних и летних посадок прошлого года. Их яровизируют и высаживают в третьей декаде июля.

Обязательный приём — хорошее окучивание растений после полных всходов (при их высоте 15—18 см) и вторично — перед смыканием рядов, после полива. Поливают через 6—8 дней, расходуя 40—45 л воды на 10 кв. м. Особенно эффективен полив, с учётом осадков, во второй декаде мая и в июне.

Ведут борьбу с сорняками, болезнями и вредителями, среди которых наиболее опасны колорадский жук, медведка и картофельная моль. Поэтому необходимо заранее запасаться эффективными препаратами, особенно против жука, который может быстро уничтожить посадки.

Убирают картофель в первой половине дня. После просушки в течение часа помещают в ящики или сетчатые мешки и, чтобы уберечь от солнечных лучей, переносят в прохладное помещение.

А. НЕДБАЛ,
кандидат сельскохозяйственных наук

• < Назад
• Вперёд >