Семь раз отмерь, один раз… посади

Подробности

Категория: Сад. Огород. Усадьба

Опубликовано 07.12.2018 10:51

Просмотров: 1648

Прежде чем покупать семена, дачник должен заранее определиться, сколько и каких овощей хочет вырастить в следующем сезоне. Такой подход поможет избежать разочарований (на небольшом участке много не посадишь) и сэкономить средства — семена сейчас недешёвые.

Если территория вашего участка невелика, придётся отказаться от некоторых культур и выращивать более компактные растения. Чаще всего отказываются от выращивания картофеля и разных видов капусты, то есть от сравнительно дешёвых и доступных круглый год в розничной торговле овощей.

Большинство овощных культур требует 7—9 часов прямого солнечного освещения в день. Поэтому под огород отводят самое светлое место. К любителям полутени можно отнести буквально несколько листовых культур: салаты, шпинат, щавель и др. Но есть и такие, которые могут мириться с минимумом солнца (3—6 часов в день). Это столовая свёкла и мангольд, пастернак, редис, эстрагон, ревень, горох, различные виды капусты, сельдерей и многие пряновкусовые растения.

Тяжёлые глинистые почвы по сравнению с песчаными дольше прогреваются в начале сезона, но в засушливые периоды лучше сохраняют влагу внутри и обеспечивают корням доступ к полезным веществам. На таких почвах имеет смысл выращивать позднеспелые культуры, размещённые на приподнятых грядах, — они быстрее прогреваются и обеспечивают лучший дренаж. На них хорошо удаются влаголюбивые растения, в том числе капуста.

Также стоит рассчитать, сколько времени и сил ваша семья готова вкладывать в выращивание овощей. Ориентироваться нужно на пиковые периоды: посев на рассаду, высадка её в грунт, прополка, полив, сбор урожая. Легко выращивать различные виды тыкв, бобовые, ранний картофель, свёклу, редис, листовые салаты, кабачок, чеснок и лук-шалот. К «сложным» относятся томат, огурец, баклажан, перец и другие. Следует иметь в виду разные требования к поливу, некоторые культуры нуждаются в укрытии при похолодании.

Также принимают во внимание наличие мест для хранения, переработки. Возможно, придётся ограничиться небольшим количеством свежих овощей, выращиваемых для потребления в летний и осенний периоды, а также для консервирования.

С учётом всех аспектов в результате определяются, сколько семян нужно прибрести или докупить. Выбирают сорта разного срока созревания и наиболее урожайные. Весной их высевают в соответствии с нормами, чтобы не пришлось прореживать посевы. Оставшиеся вам ещё пригодятся для вынужденного пересева или в следующем году.

А. НЕДБАЛ,
кандидат сельскохозяйственных наук

• < Назад
• Вперёд >