Слабость, головная боль, желудок словно выворачивается наизнанку… Первая мысль: наверное, что-то съел. Как избежать неприятных последствий отравления, если признаки расстройства уже проявились?
Если болит живот, тошнит и вы подозреваете, что это может быть результат кишечной инфекции, первая задача — как можно быстрее нейтрализовать токсины, выделяемые вредоносными микроорганизмами, попавшими в пищеварительный тракт.
В домашней аптечке есть марганцовка? Отлично! Промойте желудок тёплым её раствором, но не добавляйте много — он должен быть едва розовым. Также для этих целей можно использовать пищевую соду (1 столовая ложка на 1,5—2 литра воды комнатной температуры). Повторяйте эту процедуру, пока в желудке ничего не останется. Это поможет, когда что-то некачественное вы съели сравнительно недавно.
Если же подозрительная пища была употреблена больше 5—6 часов назад, то токсин наверняка попал в кишечник. Отчасти нейтрализовать его вред можно с помощью любого адсорбента. А вот противодиарейные препараты, которые многие спешат принять при кишечной инфекции, только ухудшат состояние, потому что не борются с микробами, а лишь подавляют перистальтику кишечника.
Важно
Хотя многие симптомы токсикоинфекции можно устранить самостоятельно, вызвать врача всё же необходимо. Во-первых, отравление может быть не инфекционным, а возникнуть при попадании в организм с пищей естественных или химических токсинов. Например, яда несъедобных грибов и растений. Во-вторых, по симптомам бывает очень схоже с воспалительными заболеваниями — острым панкреатитом или холециститом. Кроме того, независимо от вида отравления, квалифицированная медицинская помощь необходима беременным и кормящим женщинам, детям и пожилым.
Также любая кишечная инфекция требует не только симптоматического лечения: справиться с ней помогут антимикробные препараты, назначить которые может только специалист.
Без воды — никак
Специалисты в один голос утверждают: одно из наиболее опасных последствий отравлений и кишечных инфекций — обезвоживание. При рвоте и диарее человек теряет много воды. Это приводит к изменению баланса калия, натрия и хлора, что вызывает нарушение сердечной деятельности, работы мозга и почечную недостаточность. Кроме того, из-за нехватки жидкости сгущается кровь, а следовательно, растёт риск тромбозов, плюс ко всему нарушается и обмен веществ. Поэтому при сильном отравлении необходимо пить от 300 г до полулитра воды в час. Её рекомендуется подсаливать (на литр воды — 1 чайная ложка поваренной соли). Солевой раствор можно чередовать со сладким некрепким чаем. Лучшим решением будут готовые солевые растворы, продающиеся в аптеках. Они представляют собой порошок, расфасованный в пакетики по одной дозе. Его нужно развести водой и подогреть до тёплого состояния. Хорошо восстанавливают запасы влаги и баланс минералов компоты и отвары из сухофруктов. Их также можно чередовать с солевым раствором. При уменьшении неприятных кишечных проявлений количество потребляемой жидкости сокращают.
По режиму
При пищевой инфекции больной ощущает сильную слабость, поэтому во время лечения следует придерживаться постельного режима и первые сутки отказываться от еды (если нарушен аппетит и организм отторгает пищу). Также следует соблюдать особую диету, которая позволяет быстро набраться сил и щадит слизистую оболочку кишечника.
Все блюда обязательно должны быть тёплыми, холодные лакомства категорически запрещены.
Можно: каши на воде, супы на воде из риса и овсяных хлопьев, сухари или подсушенный пшеничный хлеб, паровые нежирные котлеты и фрикадельки из мяса и рыбы.
Нельзя: фрукты и фруктовые соки, овощи, молоко, сладости, хлеб и сдобу, острое, кислое, солёное, жареное, жирное, мясо и рыбу — куском.
Восстановление — время и терпение
По мере активного лечения симптомы отступают. Как правило, окончательно организм приходит в норму в течение трёх суток. Однако ещё несколько дней могут сохраняться боли в животе, слабость, метеоризм. А бывает так, что пищевую инфекцию вылечивают, её возбудителя удаляют из организма, но нормальное пищеварение ещё долго не восстанавливается. Это признак того, что в течение болезни был нарушен баланс микрофлоры кишечника. Поэтому специалисты рекомендуют уже во время лечения принимать пробиотики, содержащие полезные бактерии микрофлоры. Именно препараты, а не йогурты или какую-либо другую обогащённую еду, так как её действие на порядок слабее, и эффект, скорее всего, будет незаметен. После выздоровления приём пробиотиков желательно не прекращать, а пропить их ещё примерно неделю.
Далее имеет смысл перейти на препараты или биодобавки с пищевыми волокнами (пребиотики). Они будут служить сырьём для полезных бактерий микрофлоры кишечника, поддержат их рост и размножение. Также такие препараты улучшают перистальтику. Длительность их приёма — до нескольких месяцев.
Не забывайте о профилактике
От пищевых инфекций не застрахован никто, но в силах каждого из нас — свести этот риск к минимуму, выполняя следующие рекомендации:
— мойте руки перед едой;
— следите за чистотой на кухне;
— соблюдайте технологию приготовления блюд;
— храните продукты правильно;
— будьте требовательны к качеству продуктов при покупке;
— не ешьте в сомнительных гастрономических заведениях;
— не пейте воду из-под крана.
Берегите себя и будьте здоровы!
Дмитрий ЛИЦОВ
(по информации из открытых источников).
Редакция газеты «Крымские известия» продолжает приём объявлений о согласовании местоположения границы земельного участка.
Подробнее...28-03-2024
27 марта по всей стране отмечали День образования войск Национальной гвардии Российской Федерации. С профессиональным праздником бойцов и сотрудников Росгвардии...
28-03-2024
Возведение экотехнопарка мощностью 200 тысяч тонн в год ведётся в рамках нацпроекта «Экология» и регионального проекта «Чистая страна». Стоимость объекта...
28-03-2024
Железнодорожная история Крыма насчитывает полтора века. Началась она с решения императора Александра I проложить первую в России железную дорогу из...
28-03-2024
«Осторожно: телефонные мошенники!». О том, как они действуют и каким образом их распознать, слышал каждый, это предупреждение уже многим «набило...
28-03-2024
Когда-то репортёр Владимир Гиляровский в своей книге «Люди театра» заметил, что в театр не поступают, а попадают «как под поезд»...
28-03-2024
На Белой даче открылась выставка, посвящённая трём поколениям актрис с мировым именем из семей Чеховых и Книппер.
27-03-2024
Председатель Комитета Государственного Совета РК по здравоохранению и социальной политике Анна Рубель в рамках акции «От медиков Крыма — медикам...
27-03-2024
На финансирование республиканской программы инициативного бюджетирования в 2024—2026 годах в бюджете Республики Крым предусмотрено 397 миллионов рублей — это в...
27-03-2024
Сил — всем, кто был там, кто надеялся и ждал... Сил — всем нам Трагические события в Подмосковье мы ещё долго...
27-03-2024
21 марта на Международной выставке-форуме «Россия» на ВДНХ стартовала декада «Крым. Межнациональный». Дом дружбы народов Государственного комитета по делам межнациональных...
27-03-2024
Шесть лет назад Госкомитет по лесному и охотничьему хозяйству республики вошёл в состав Министерства экологии и природных ресурсов РК и...
27-03-2024
Крымская (или Восточная) война является рекордсменом по устойчивым словосочетаниям: «Первая война, которая...» или «Последняя война, которая...». Так, Восточная война —...
27-03-2024
К 120-летию со дня рождения участника Великой Отечественной войны, командира группы разведки Судакского партизанского отряда, председателя винсовхоза «Морской» Якова Ивановича...
27-03-2024
Небольшой, но интересный рассказ Константина Паустовского «Жильцы старого дома» стал темой занимательного заседания детско-юношеского клуба «Стальное колечко» в Доме-музее писателя...
27-03-2024
Более двухсот крымских работодателей примут участие во Всероссийской ярмарке трудоустройства
27-03-2024
Нет, мы сейчас не о «Фаусте» Гёте и не о «Мастере и Маргарите». Речь о премьере, которая в Международный день...
27-03-2024
В Доме-музее Максимилиана Волошина в Коктебеле прошла презентация выставки «Мои мысли, моё имя, мои труды будут принадлежать России». Она посвящена...
26-03-2024
Комментарии Владимира Константинова об актуальных политических событиях
26-03-2024
В Крымско-татарском государственном академическом музыкально-драматическом театре состоялось торжественное мероприятие, посвящённое 10-летию со дня образования в Крыму Управления федерального казначейства России.
26-03-2024
27 марта отмечается День войск Национальной гвардии Российской Федерации, установленный указом Президента РФ в 2017 году.
26-03-2024
10 апреля исполняется 80 лет со дня гибели героев-подпольщиков группы «Сокол». К этой героической и трагической дате Крымский академический русский...