Чтобы породнились крымская роза и болгарская

• 

Подробности

Категория: Праздники

Опубликовано 22.06.2017 11:12

Просмотров: 2007

Сбор розы — это весело и красивоПопулярный в Болгарии праздник Розы пришел в этом году и в Крым. По инициативе Региональной болгарской национально-культурной автономии им. Паисия Хилендарского он состоялся  в начале июня в рамках Всекрымского Дня поля в Крымской Розе белогорского района.

Этот знаменитый поселок со звучным и символичным названием остается на полуострове центром выращивания эфиромасличных и лекарственных культур, в том числе и розы. И хотя масштабы производства по сравнению с советским периодом значительно сократились, основные сорта эфироносов (роза, лаванда, шалфей, фенхель, анис, мята, кориандр и т. д.) здесь, несмотря на 20-летний упадок, сохранены. Всего в коллекции крымских ученых — 150 культур и 1500 сортообразцов, сообщил нам заведующий отделением эфиромасличных и лекарственных растений Олег СКИПОР. Но если прежде из 1500 га полей в Крымской Розе 450 га занимала лаванда, а 250 га — роза и далее все остальные культуры, то теперь на всю республику розовых насаждений осталось всего 90 га.

О. СкипорНадежда, что отрасль возродится, появилась в российском Крыму. 40 сортов эфиромасличных культур уже занесены в Государственный реестр селекционных достижений. Институт эфиромасличных и лекарственных растений вошел в федеральное учреждение науки «НИИ сельского хозяйства Крыма». А селекция эфиромасличных культур в Крымской Розе и не прекращалась. По словам О. Скипора, кроме трех известных сортов масличной розы («Лань», «Радуга», «Лада»), подана заявка на регистрацию еще двух — «Золушка» и «Легрина». Со следующего года планируют высаживать и эти новые сор-та. Правда, в каких масштабах, пока неясно — прежде следует убедиться в их востребованности, отметил О. Скипор.

Селекция ведется по лаванде, кориандру и другим культурам.

Крымским специалистам есть что рассказать и показать коллегам из других регионов России. Этому и посвятили День поля, участниками которого стали не только крымчане, интересующиеся выращиванием эфиромасличных культур, но и представители Москвы, Ростовской области, Ставропольского и Краснодарского краев и др. В их числе — несколько академиков, директоров НИИ. Интерес к работе крымчан огромен. Многие готовы к сотрудничеству. В этом году 40 тысяч саженцев лаванды скалистой сорта «Синева» продано в Краснодарский край, сообщил О. Скипор. Радует, что и у нас плантации эфиромасличных культур увеличиваются. За последние два года до 500 тыс. саженцев «ушло» в Бахчисарайский район. 100 га фенхеля посеяно в Клепинино Красногвардейского района, 20 га аниса — в Желябовке Нижнегорского района. Реализованы все семена шалфея мускатного, и запрос на него даже не удалось удовлетворить полностью. Для этого приходится осваивать «целинные земли» (в Крымской Розе за 20 лет появились такие, поскольку их все эти годы не обрабатывали).

Хоро, которое объединяет

А вот интерес к масличной розе, к сожалению, еще не удалось возродить в полной мере. В эту красивую и нежную культуру надо влюбиться, чтобы начать ею заниматься, говорит Олег Болеславович. Но он верит: у нас и такие предприниматели скоро появятся. Тем более что государство готово компенсировать до 80% затрат, вложенных в новые насаждения роз, в течение трех лет, пока не начнут плодоносить.

Болгарская принцесса Роза — И. СтояноваКонечно, уход за розовыми кустами — процесс не из легких. Обрезка проводится ежегодно и вручную. А на сбор распустившихся бутонов в прежние времена выходили на заре (это обязательное условие — сорванный рано утром цветок более насыщен ароматным маслом) не только жители поселка. К процессу привлекали и школьников со всей округи, даже из Симферополя, Ялты и Алушты.  Ребят селили на время сбора розы в поселке, кормили за счет хозяйства. После трудового дня возили на море, на экскурсии, устраивали интересный досуг. В результате оставались довольны и хозяева, и юные работники. Одним словом, опыт есть, и вполне можно им воспользоваться снова. Правда, «цена вопроса», конечно, изменится. Прежде за собранный килограмм розовых цветков платили 10 коп. (не так уж и мало, ведь булка хлеба тогда стоила 16—20 коп.). И сегодня производители готовы по достоинству платить сборщикам розы за их труд, отметил О. Скипор. 

Прежде из двух крупнейших в мире заводов по переработке этой масличной культуры один находился в болгарской Розовой долине, а второй — в Крымской Розе. К настоящему времени уникальное предприятие превращено в руины, сокрушается О. Скипор. Он видел расцвет Крымской Розы и ее закат. Теперь снова смотрит в будущее с оптимизмом. Доход от эфироносов в советский период составлял 10% бюджета Крыма, и достижение таких результатов сегодня совершенно реально. Эти культуры не требуют ни больших площадей, ни черноземов, ни полива.

Директор ФГБУН «НИИ сельского хозяйства Крыма» Владимир Паштецкий объявил Год эфиромасличных культур, чтобы возродить их былое производство. В материковой части России крымские эфироносы уже высажены на 200 га. Впервые за последние 20 лет появились новые насаждения и в Крыму, но все еще не в таких больших объемах, как прежде, и нет среди них пока масличной розы. Возрождению отрасли способствовало бы, уверен Олег Скипор, сотрудничество с коллегами из Болгарии. В будущем году крымские селекционеры готовы пригласить их на традиционный семинар, который обычно проходит перед началом весенних работ. Им наверняка есть чему поучиться друг у друга, обменяться опытом и, возможно, сортами роз. А Региональная болгарская национально-культурная автономия им. Паисия Хилендарского готова содействовать налаживанию таких связей.

Приехавшие на День поля гости из регионов материковой России оценили достижения крымских коллег и не скрывали восхищения увиденным в Крымской Розе. А подаренный им болгарами праздник Розы стал настоящим сюрпризом. Они с интересом выслушали рассказ об истории Розовой долины в Болгарии, о традициях выращивания там цветка, ставшего символом страны, о красочном фестивале Розы, собирающем тысячи туристов. Никого не оставило равнодушным предложение «породнить» крымскую розу с болгарской, сделать праздник Розы традиционным и для Крыма. Первый шаг к этому сделан болгарским культурным центром «Извор» (руководитель — Иван Абажер) вместе с Домом культуры поселка Крымская Роза (заведующая — Ирина Завгородняя). Зажигательные танцы в исполнении местного танцевального коллектива «Мечта», а также веселые болгарские песни в исполнении Петра Петкова, Марии Симикчи и Виталия Васильева создали участникам Дня поля хорошее настроение. В финале болгарское хоро танцевали все вместе.

Концерт участникам Дня поля подарили болгарский культурный центр «Извор» и танцевальный ансамбль «Мечта» Дома культуры пос. Крымская Роза

В Болгарии принято выбирать из самых красивых девушек Розовой долины царицу Розу. В Крыму пока нет подобной традиции, поэтому болгарская община привезла на праздник свою принцессу Розу. Ее роль исполнила грациозная Иванка Стоянова, осыпавшая всех участников и гостей Дня поля ароматными лепестками роз.

Так вместо торжественного салюта на празднике Розы «пролился» розовый «дождь», подаренный болгарской принцессой Розой, и прозвучали добрые пожелания:

— Пусть принесет он всем нам счастье, здоровье и радость! Ведь с древнейших времен роза считается символом молодости и красоты! И пусть крымская земля благоухает от возрожденных розовых плантаций, а люди на этой земле живут счастливо и благополучно, в мире и согласии!

Людмила РАДЕВА.

Фото Арвидаса ШЕМЕТАСА.