В зимне-весенний период для полноценного пополнения организма необходимыми макро- и микроэлементами следует употреблять 200 граммов фруктов и 400 граммов овощей в день, рекомендует доцент кафедры общественного здоровья и здравоохранения Медицинской академии Крымского федерального университета Ирина Сухарева.
По её словам, существует два понятия недостатка витаминов: авитаминоз и гиповитаминоз. Авитаминоз — серьёзное заболевание, возникающее вследствие долгого неполноценного питания или других болезней, что приводит к полному отсутствию в организме определённых витаминов. Гиповитаминоз может проявиться в период, когда мы страдаем от недостатка солнечного света, фруктов и овощей.
«К счастью, мы живём в таком месте, где круглогодично можно «заправлять» организм сезонными овощами, а значит, и избегать гиповитаминоза. Зимой у нас есть капуста, свёкла и морковь. Если нет аллергии на цитрусовые, дополнительными источниками витаминов могут стать лимоны, киви, мандарины и апельсины», — цитирует Ирину Сухареву пресс-служба КФУ.
Как отмечает специалист, в целях профилактики гиповитаминоза стоит употреблять и зелень, поскольку она «является кладезем полезных витаминов и микроэлементов (но только в том случае, если выращена без ядохимикатов). Например, в укропе содержатся витамины С, В, А, РР, Е и много калия. Петрушка богата витаминами группы В, А, РР, Е и бета-каротином, а шпинат является лидером среди зелени по содержанию белка».
При отсутствии разнообразного рациона для профилактики в зимний период можно пропить курс поливитаминов и микроэлементов.
И. Сухарева также напомнила признаки гиповитаминоза: повышенная утомляемость, головные боли, снижение работоспособности, сухость и шелушение кожи. При их появлении эксперт рекомендует сдать анализ крови на микроэлементы и витамины, который покажет, какие из них необходимо восполнить для полноценного функционирования организма.
С. МОРОЗОВ
Редакция газеты «Крымские известия» продолжает приём объявлений о согласовании местоположения границы земельного участка.
Подробнее...April 2024 |
23-04-2024
Палата представителей Конгресса США большинством голосов приняла законопроект о выделении многомиллиардной помощи Украине. Председатель Государственного Совета РК Владимир Константинов прокомментировал...
23-04-2024
В СМИ прошло сообщение, что в Нидерландах официально открылся реестр данных об ущербе Украине в результате боевых действий. Церемония прошла...
23-04-2024
В Джанкойском районном Доме культуры состоялись торжества, приуроченные ко Дню местного самоуправления, который, начиная с 2013 года, ежегодно отмечается 21...
23-04-2024
Владимир Бобков поприветствовал участников молодёжного форума «Поколение Z»
23-04-2024
«Сегодня пойдёт разговор о людях, которые отдали свои жизни для того, чтобы у нас было будущее. Мы же в свою...
23-04-2024
«Суть вещей для глаз незрима» — эта фраза французского писателя-ром антика Антуана де Сент-Экзюпери из повести «Маленький принц» известна многим...
23-04-2024
С 19 по 27 апреля в Крыму проходит Фестиваль оперы и балета имени Сергея Прокофьева. Даты приурочены ко дню рождения...
22-04-2024
70 лет назад, 26 апреля 1954 года, Верховный Совет СССР принял Закон «О передаче Крымской области из состава РСФСР в...
22-04-2024
10 лет назад, 21 апреля 2014 года, Президент Российской Федерации Владимир Путин подписал Указ «О мерах по реабилитации армянского, болгарского...
22-04-2024
Судя по тому, какая погода установилась на нашем благословенном полуострове нынешней весной, высокий курортный сезон в Крыму не за горами...
22-04-2024
По давней традиции в день Светлого Христова Воскресения в Херсонесе Таврическом — колыбели русского православия — пройдёт семейный фестиваль «Пасхальная...
22-04-2024
В Евпатории на мемориальном комплексе «Красная горка» прошла торжественная церемония открытия весеннего этапа регионального патриотического проекта несения почётного караула «Вахта...
22-04-2024
В Симферополе прошёл практикум для журналистов «Инфорум», организованный Союзом журналистов России и его крымским отделением. В нём приняли участие как...
22-04-2024
Каждый год вместе с цветущей весной Республика Крым встречает Международный Гумилёвский поэтический фестиваль «Коктебельская весна», в рамках которого празднуется день...