Попробуем свою страну на вкус

Подробности

Категория: Клуб потребителей

Опубликовано 18.12.2020 11:10

Просмотров: 1291

Крымское вино — среди победителей!

Ну что ж, даже если сейчас не время для сытного обеда или изысканного ужина, всё равно будет нелишним полистать новую гастрономическую карту родной страны. Минсельхоз РФ подвёл итоги Первого национального конкурса региональных брендов «Вкусы России», назвал победителей народного голосования, и в результате все мы получили беспрецедентно масштабный план действий, что и где нужно попробовать, находясь на территории производителя либо заказывая его продукцию домой. Впервые на общероссийском уровне собран такой объём данных об основных продовольственных региональных брендах. И то, что по решению конкурсной комиссии крымские вина заняли среди них почётное второе место в номинации «Загляните на огонёк», крымчанами воспринимается как закономерный результат.

Бренд «Крымское вино» на конкурсе объединил продукцию «Массандры», ЗМВ «Коктебель», «Солнечной Долины», винного дома «Фотисаль», Валерия Захарьина и хозяйства AlmaValley. Тем не менее победителем в той же номинации признана карельская форель, на третьем месте — знаменитые осетинские пироги.

«Мы прошли большой и ответственный путь участия в Первом национальном конкурсе региональных брендов «Вкусы России», — комментирует финал вице-премьер-министр сельского хозяйства РК Андрей Рюм-шин. — 26 крымских сельхозтоваропроизводителей приняли в нём самое активное участие, представив пять брендов республики: «Крымское вино», «Крымские морепродукты и аквакультура», «Крымский сыр», «Крымские пахлава и рахат-лукум», «Ялтинский лук».

Не все вошли в число победителей, однако и морепродукты, и ялтинский лук — в топ-10 страны в своих номинациях.

«Считаю, в конкурсе, однозначно, все участники — победители! Благодарю земляков за всестороннюю поддержку перспективного конкурса! Нам есть куда стремиться, расти, становиться лучше и развивать любимую республику!» — заметил А. Рюмшин.

В большинстве номинаций победителей выбирала конкурсная комиссия, а организаторы, со своей стороны, отметили высокую активность россиян в народном голосовании в номинации «Нас выбирают». С 19 ноября по 2 декабря не поленились зайти на сайт и поддержать «своих» более миллиона человек. И вот теперь интересно попробовать, что за блюдо такое — бурятские бузы, — занявшее первое место, чем так отличается от прочей дагестанская баранина, и определить, неужели сыры из Подмосковья и вправду вкуснее наших. Крымские вина в ходе голосования набрали чуть более 5 тысяч голосов, однако рискнём предположить, что за это же время по всей стране за них «проголосовало рублём» куда большее число россиян.

И всё же не распределением мест славен новый гастрономический конкурс, а вот всеми этими названиями удивительных продуктов, популярных в одной местности и порой почти неизвестных в другой. Теперь жителям страны можно составлять карту маршрута для путешествий, делая обязательный акцент на гастрономическом туризме. Ну правда, надо же узнать, что такое томское кедровое молоко, продегустировать ямальскую оленину, попробовать кологривского гуся и понять, чем он отличается от татарского вяленого, а сидиминский мёд — от башкирского, выяснить, стоит ли после тувинской баранины угоститься пастилой из арктических ягод...

Россия — целая гастрономическая цивилизация, и конкурс «Вкусы России» позволил каждому региону громко заявить о себе, своих традициях, представить уникальные местные бренды вниманию широкой публики. Благодаря ему многие люди узнали свою страну на вкус, уверены организаторы, а впереди нас всех ждёт ещё больше замечательных открытий.

Валентина КРАСНОПОЛЬСКАЯ

• < Назад
• Вперёд >