Опасные сладости

• 

Подробности

Категория: Клуб потребителей

Опубликовано 22.01.2021 04:27

Просмотров: 1191

Не весь шоколад одинаково полезенНекоторые шоколадные конфеты опасны для здоровья, уверяет врач-диетолог Елена Соломатина.

По её словам, шоколад — своего рода суперпродукт, регулирующий обменные процессы в организме человека. В нём содержится большое количество антиоксидантов, он помогает и в защите иммунитета, отметила врач.

«В конце концов, этот десерт дарит нам хорошее настроение, продуцируя выработку дофамина, эндорфинов и серотонина — гормонов удовольствия», — цитирует Е. Соломатину «Вечерняя Москва». Но не стоит забывать, что сладости становятся причиной аллергии, поэтому их не надо давать детям до семи лет.

Большое количество шоколада сильно нагружает печень, а заменители какао-масла превращают продукт в «химическую бомбу».

Нельзя покупать сладости с трансжирами, так как пальмовое масло плохо усваивается организмом.

«Шоколад с такими компонентами может стать причиной развития сосудистых заболеваний, атеросклероза и появления тромбов», — добавила диетолог, отметив, что одновременно в организме повышается холестерин и образуется отложение солей в суставах. Детям такие сладости употреблять не следует.

При покупке шоколада надо выбирать продукт, который содержит натуральные ингредиенты, лучше всего тёмный. Кроме того, в употреблении лакомства есть и нормы: взрослый человек может съесть около 10 г шоколада в день, а в месяц — не более трёх-четырёх плиток. Норма для ребёнка в два-три раза меньше. Из-за содержания кофеина давать детям горький шоколад нежелательно.

С. МОРОЗОВ

Фото П. БЕДНЯКОВА (РИА «Новости»).