Многие люди, покупающие в магазинах бананы, уже через несколько дней сталкиваются с проблемой: фрукты начинают чернеть. возникает вопрос: можно ли их есть? попытаемся развеять множество мифов на эту тему, которые встречаются на просторах интернета. главное — запомнить: не стоит выбрасывать бананы в урну, как только вы увидели чёрные пятнышки на кожуре. это не признак того, что они портятся.
Многие любят этот фрукт за его приятный вкус. Но мало кто знает, что чем дольше банан лежит — тем слаще. Всё дело в том, что под воздействием кислорода происходит процесс, в результате которого мякоть и кожура становятся мягкими. Улучшается вкус — делается насыщеннее. Изменяется и цвет кожуры — она темнеет.
Этого не стоит пугаться. Негативного воздействия на организм при употреблении почерневшего банана не будет. Напротив, когда этот фрукт перезревает, он гораздо лучше усваивается. Так что появление чёрных пятнышек — даже плюс. К тому же очень спелые бананы — лучшие помощники в борьбе с кашлем. Нужно просто перетереть их с мёдом и употреблять несколько раз в день.
Бананы — любимый перекус спортсменов. И это не просто так.
Они очень питательные, потому служат источником энергии. Таким образом, после интенсивной тренировки этот фрукт помогает как нельзя лучше. Также существует доказанный факт: минералы и вещества, которые входят в состав бананов, позволяют увеличить выносливость.
Но если вы видите, что кожура изменила цвет, а ваш внутренний эстет не позволяет есть банан в таком виде, выход есть. Существует множество блюд, в состав которых входят бананы. Фанатам сладкого больше всего понравятся рецепты десертов, которые можно приготовить с этим фруктом. Банановый хлеб и оладьи — прекрасный выбор, если хотите порадовать близких вкусной выпечкой.
Следовательно, перезревшие бананы можно есть, не опасаясь за здоровье. Но если на кожуре появились не только чёрные пятнышки, но и трещины, фрукт лучше выбросить: через образовавшиеся отверстия могут проникнуть болезнетворные микроорганизмы. Потому тщательно осматривайте почерневшие бананы перед употреблением в пищу и почаще радуйте родных интересными блюдами, в которые входит этот сладкий и вкусный фрукт.
Юлия ДЗЮБЕНКО,
Sovkcusom.
Редакция газеты «Крымские известия» продолжает приём объявлений о согласовании местоположения границы земельного участка.
Подробнее...March 2024 |
27-03-2024
Председатель Комитета Государственного Совета РК по здравоохранению и социальной политике Анна Рубель в рамках акции «От медиков Крыма — медикам...
27-03-2024
На финансирование республиканской программы инициативного бюджетирования в 2024—2026 годах в бюджете Республики Крым предусмотрено 397 миллионов рублей — это в...
27-03-2024
Сил — всем, кто был там, кто надеялся и ждал... Сил — всем нам Трагические события в Подмосковье мы ещё долго...
27-03-2024
21 марта на Международной выставке-форуме «Россия» на ВДНХ стартовала декада «Крым. Межнациональный». Дом дружбы народов Государственного комитета по делам межнациональных...
27-03-2024
Шесть лет назад Госкомитет по лесному и охотничьему хозяйству республики вошёл в состав Министерства экологии и природных ресурсов РК и...
27-03-2024
Крымская (или Восточная) война является рекордсменом по устойчивым словосочетаниям: «Первая война, которая...» или «Последняя война, которая...». Так, Восточная война —...
27-03-2024
К 120-летию со дня рождения участника Великой Отечественной войны, командира группы разведки Судакского партизанского отряда, председателя винсовхоза «Морской» Якова Ивановича...
27-03-2024
Небольшой, но интересный рассказ Константина Паустовского «Жильцы старого дома» стал темой занимательного заседания детско-юношеского клуба «Стальное колечко» в Доме-музее писателя...
27-03-2024
Более двухсот крымских работодателей примут участие во Всероссийской ярмарке трудоустройства
27-03-2024
Нет, мы сейчас не о «Фаусте» Гёте и не о «Мастере и Маргарите». Речь о премьере, которая в Международный день...
27-03-2024
В Доме-музее Максимилиана Волошина в Коктебеле прошла презентация выставки «Мои мысли, моё имя, мои труды будут принадлежать России». Она посвящена...
26-03-2024
Комментарии Владимира Константинова об актуальных политических событиях
26-03-2024
В Крымско-татарском государственном академическом музыкально-драматическом театре состоялось торжественное мероприятие, посвящённое 10-летию со дня образования в Крыму Управления федерального казначейства России.
26-03-2024
27 марта отмечается День войск Национальной гвардии Российской Федерации, установленный указом Президента РФ в 2017 году.
26-03-2024
10 апреля исполняется 80 лет со дня гибели героев-подпольщиков группы «Сокол». К этой героической и трагической дате Крымский академический русский...
25-03-2024
22.03.2024 г. — день, который навсегда останется в памяти россиян: страну потряс чудовищный, кровавый террористический акт, унёсший жизни более 130...
25-03-2024
Гости с другого конца света — неформальная, но очень понятная крымчанам характеристика, которую использовал и глава крымского парламента Владимир Константинов...
25-03-2024
Специальный репортаж: как готовят добровольцев к отправке на СВО Автоматная очередь и отдельные хлопки врезаются в холодный мартовский воздух. Время от...
25-03-2024
В Симферополе, в читальном зале Центральной городской библиотеки имени А. Пушкина, состоялся видеомост с Центральной городской библиотекой имени М. Горького...
25-03-2024
27 марта отмечается 100-летие со дня рождения Василия Георгиевича Ены — выдающегося учёно- го-географа, краеведа, специалиста в области физической географии...
25-03-2024
В Москве, в Доме учёных имени академика А. Александрова, открылась выставка фотографий и живописи «Крымская весна». Художественный проект организован по...