В надежных ли руках продуктовая безопасность Крыма?

В надежных ли руках продуктовая безопасность Крыма?

Крым не только в состоянии себя прокормить, но и может экспортировать сельхозпродукцию, уверены эксперты. При условии, что она будет соответствовать определенным стандартам. О проблемах фитосанитарного и ветеринарного благополучия нашего региона шла речь в мультимедийном пресс-центре МИА «Россия сегодня» в Симферополе. Свое видение ситуации представили директор Всероссийского института карантина растений Александр Сапожников, директор Всероссийского института здоровья животных Дмитрий Лозовой, а и официальный представитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Юлия Мелано.

 

Африканская чума свиней (в результате эпидемии утилизировали более 9000 голов), болезнь Ньюкасла у кур (выявлен падеж в 17 очагах), бешенство домашних животных (в 2014 году зафиксировано семь вспышек, в 2016-м — почти в три раза больше)… Ухудшение эпизоотической ситуации на полуострове вызывает тревогу у Россельхознадзора, который и инициировал встречу с журналистами. По мнению Юлии Мелано, быстрого распространения опасных инфекций можно было избежать, если бы Госкомитет Крыма по ветеринарии должным образом контролировал обстановку и действовал более компетентно. Усугубила ситуацию и фиктивная вакцинация домашних животных. Ею, как уточнила Юлия Мелано, грешат не только в Крыму, но и в других регионах страны. Вспышка сибирской язвы на Ямале — тому подтверждение. Это опаснейшее заболевание не угрожает полуострову на данный момент, но Россельхознадзор совместно с другими надзорными ведомствами начал работу по выявлению и проверке сибиреязвенных захоронений для предупреждения возможных негативных последствий. Сколько их на территории республики — неизвестно. Более двух десятков, говорят. 

Досталось и Службе по земельному и фитосанитарному надзору Крыма. «Там долгое время занимались инвентаризацией сельхозземель. А для чего был создан орган? Чтобы выявлять проблемы и помогать сельхозтоваропроизводителям их решать. А специалисты Крымсельхознадзора занимались обычным учетом», — посетовала Юлия Мелано.

 

Козявка мелкая с аппетитом на миллиард долларов

По мнению Юлии Мелано, у Крыма колоссальный экспортный потенциал. Поэтому особое внимание нужно уделять фитосанитарной обстановке на полуострове, вести постоянную работу по выявлению очагов сорных трав, заболеваний растений и их вредителей, проводить профилактические мероприятия. «Чтобы профилактика была действенной, следует грамотно устанавливать карантинные зоны. Пока в республике их устанавливают по сложной для понимания специалиста схеме — в населенных пунктах, там, где нет сельхозтоваропроизводства. Что мы тогда профилактируем?» — недоумевает официальный представитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору. 

Капровый жук — один из самых опасных и трудноискоренимых вредителей зерна и продуктов его переработки. Он повреждает более 100 видов семян зерновых, технических, масличных, зернобобовых, овощных, лесных и цветочных культур. Зараженные продукты превращаются в порошкообразную массу из экскрементов, остатков корма и личиночных шкурок и непригодны в пищу и на корм скоту из-за ядовитости. Особенно сильно повреждаются семена, поскольку личинки в первую очередь выедают зародыши. Известны случаи уничтожения до 70% хранимой продукции. Капровый жук широко распространен в странах Европы, Азии, Африки и Южной Америки. На территории Российской Федерации он не зарегистрирован, но постоянно существует реальная угроза заноса капрового жука в места хранения сельскохозяйственной продукции.

Вызывает тревогу увеличение площадей карантинных растений, в том числе амброзии полыннолистной. Под неусыпным вниманием специалистов — и заболевания растений. «Учитывая специфику Крыма, озабоченность вызывает золотистое пожелтение винограда. Это очень опасное вирусное заболевание, но нами принимаются все меры по его нераспространению», — заверил Александр Сапожников. 

Ведется активная работа по недопущению на территорию полуострова прожорливых вредителей. В их числе капровый жук, уже окопавшийся в Европе и Украине, и западный кукурузный жук, которого в России специалисты чаще называют кукурузным жуком диабротика.

 

«Съешь ты, доченька, яйцо диетическое»…

Затронули эксперты и тему безопасности продукции, поступающей на прилавки крымских магазинов. За их качеством следят эксперты Всероссийского института здоровья животных, филиал которого открыт в Крыму в 2014 году. ВНИИЗЖ проверяет продукцию животного и растительного происхождения более чем на 500 показателей. При выявлении несоответствия результаты исследований и данные о нарушителях передаются в территориальные органы Роспотребнадзора для принятия дальнейших решений.

Кукурузного жука диабротика во всем мире считают одним из наиболее опасных вредителей кукурузы. В России он отнесен к карантинным. Для сведения: в США, одном из основных производителей зерна кукурузы в мире, затраты на почвенные инсектициды, используемые в борьбе с западным кукурузным жуком, в сочетании с потерями от снижения урожайности достигают астрономической суммы — 1 млрд долларов в год.

К исследованию товаров, поступающих на наши столы, сотрудники института приступили в 2015 году — взяли 1741 пробу продуктов животного происхождения. Вердикт специалистов — 10% товаров опасны не только для здоровья, но и для жизни. «Выявлялись, в частности, листерии, которые могут нанести серьезный урон человеку вплоть до летального исхода», — пояснил Дмитрий Лозовой. В фальсифицированных продуктах обнаружены ГМО, растительные масла и пестициды.

Чаще всего в центре внимания фальсификаторов оказываются молоко и молочная продукция. Специалист не рекомендовал покупать очень дешевую, равно как и очень дорогую продукцию, так как производители таких товаров нередко используют растительные жиры. 

В других регионах страны аналогичная ситуация, «успокоили» крымчан. Так, в июле этого года эксперты ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследовали 127 проб. «Продукция была предоставлена территориальными подразделениями Россельхознадзора во Владимирской, Костромской, Ивановской областях и Республике Башкортостан. Из исследуемых 127 образцов 81 проба не соответствовала ГОСТу. Это 63,8% фальсификации. То есть в молоке присутствовали жиры растительного происхождения, которые не были заявлены в документах. Здесь речь об опасности для жизни не идет», — уточнил Дмитрий Лозовой.

Попадает в Крым и санкционная продукция, которую должны уничтожать. Однако за два года, утверждает Юлия Мелано, на территории республики ее не выявляли, что вызывает недоумение экспертов. Но в последнее время запрещенные товары стали «всплывать». «За два месяца в Крыму выявлено и уничтожено порядка 30 тонн санкционной продукции. Это яблоки из Польши, персики из Испании и ряд других товаров, незаконно завезенных в республику», — проинформировала официальный представитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору. 

 

Елена ШАСТУН.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Похожие статьи

Объявления

Уважаемые читатели!

Редакция газеты «Крымские известия» продолжает приём объявлений о согласовании местоположения границы земельного участка.

Подробнее...
March 2024
Mo Tu We Th Fr Sa Su
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Animation

Лента новостей

  • 1
  • 2
  • 3

Ефим ФИКС: «Заслуги бойцов Росгвардии невозможно переоценить»

28-03-2024

27 марта по всей стране отмечали День образования войск Национальной гвардии Российской Федерации. С профессиональным праздником бойцов и сотрудников Росгвардии...

Строительство экопарка в Сакском районе планируют завершить к концу 2024 года

28-03-2024

Возведение экотехнопарка мощностью 200 тысяч тонн в год ведётся в рамках нацпроекта «Экология» и регионального проекта «Чистая страна». Стоимость объекта...

Первый в новейшей истории юбилей Крымской железной дороги

28-03-2024

Железнодорожная история Крыма насчитывает полтора века. Началась она с решения императора Александра I проложить первую в России железную дорогу из...

Мне сегодня позвонили: «Безопасность банка. Ваши деньги снять пытались, милая гражданка!»

28-03-2024

«Осторожно: телефонные мошенники!». О том, как они действуют и каким образом их распознать, слышал каждый, это предупреждение уже многим «набило...

Люди театра

28-03-2024

Когда-то репортёр Владимир Гиляровский в своей книге «Люди театра» заметил, что в театр не поступают, а попадают «как под поезд»...

Актрисы с мировым именем

28-03-2024

На Белой даче открылась выставка, посвящённая трём поколениям актрис с мировым именем из семей Чеховых и Книппер.

«От медиков Крыма — медикам фронта!»

27-03-2024

Председатель Комитета Государственного Совета РК по здравоохранению и социальной политике Анна Рубель в рамках акции «От медиков Крыма — медикам...

«Крым как мы хотим». Инициативы бахчисарайцев

27-03-2024

На финансирование республиканской программы инициативного бюджетирования в 2024—2026 годах в бюджете Республики Крым предусмотрено 397 миллионов рублей — это в...

Мы замолкаем, глядя в небеса...

27-03-2024

Сил — всем, кто был там, кто надеялся и ждал... Сил — всем нам Трагические события в Подмосковье мы ещё долго...

Самое главное на крымском стенде ВДНХ — сами крымчане!

27-03-2024

21 марта на Международной выставке-форуме «Россия» на ВДНХ стартовала декада «Крым. Межнациональный». Дом дружбы народов Государственного комитета по делам межнациональных...

Наш экологический патриотизм — лесникам в помощь

27-03-2024

Шесть лет назад Госкомитет по лесному и охотничьему хозяйству республики вошёл в состав Министерства экологии и природных ресурсов РК и...

Реализм и постановочность: Крымская война в фотографиях и зарисовках полевых репортёров

27-03-2024

Крымская (или Восточная) война является рекордсменом по устойчивым словосочетаниям: «Первая война, которая...» или «Последняя война, которая...». Так, Восточная война —...

Вошедшие в бессмертие

27-03-2024

К 120-летию со дня рождения участника Великой Отечественной войны, командира группы разведки Судакского партизанского отряда, председателя винсовхоза «Морской» Якова Ивановича...

Как важно быть добрым

27-03-2024

Небольшой, но интересный рассказ Константина Паустовского «Жильцы старого дома» стал темой занимательного заседания детско-юношеского клуба «Стальное колечко» в Доме-музее писателя...

Время возможностей

27-03-2024

Более двухсот крымских работодателей примут участие во Всероссийской ярмарке трудоустройства

Часть той силы, что вечно хочет зла, но иногда совершает благо

27-03-2024

Нет, мы сейчас не о «Фаусте» Гёте и не о «Мастере и Маргарите». Речь о премьере, которая в Международный день...

«Мои труды будут принадлежать России»

27-03-2024

В Доме-музее Максимилиана Волошина в Коктебеле прошла презентация выставки «Мои мысли, моё имя, мои труды будут принадлежать России». Она посвящена...

«Из преимущественно экономического объединения Евросоюз начинает превращаться в военный блок»

26-03-2024

Комментарии Владимира Константинова об актуальных политических событиях

Ефим ФИКС: «В 2014 году крымские специалисты казначейства совершили трудовой подвиг на государственном уровне»

26-03-2024

В Крымско-татарском государственном академическом музыкально-драматическом театре состоялось торжественное мероприятие, посвящённое 10-летию со дня образования в Крыму Управления федерального казначейства России.

С Днём войск Национальной гвардии Российской Федерации!

26-03-2024

27 марта отмечается День войск Национальной гвардии Российской Федерации, установленный указом Президента РФ в 2017 году.

Святая память наша

26-03-2024

10 апреля исполняется 80 лет со дня гибели героев-подпольщиков группы «Сокол». К этой героической и трагической дате Крымский академический русский...