Рынок должен быть… рынком

Рынок должен быть… рынком

Злополучный «Куб» снесли. Что дальше?Злополучный «Куб» снесли. Что дальше?Когда в Симферополе без конца меняются мэры и архитекторы, ожидать наведения порядка в городе по меньшей мере наивно. Взять, к примеру, площадь имени Куйбышева. Строение под названием «Куб» на ней снесли, а что дальше? В ходе обсуждений родилась идея сделать на его месте сквер. А зачем? Рынок должен быть рынком — местом, на котором торгуют. 

Вспоминаю своё советское детство, когда на этой самой площади регулярно проводились предпраздничные ярмарки. Торговали с грузовых машин, и народ с тележками устремлялся за дешёвыми картошкой, капустой, морковкой. Брали мешками. Стояли в очереди за сочными крымскими яблоками, а ещё за рыбой. Помню, дед всегда приносил с ярмарки живых карпов, самого маленького из которых мы отправляли в ведро с водой, где он жил некоторое время, а затем выпускали в пруд Гагаринского парка. В продаже были бочки с хамсой и камбала. Ах, какая камбала! Бабушка умела так вкусно её приготовить, что обгрызание зажаренных камбальих «пупырышек» было для меня вкуснее всяких конфет.

Разве такими должны быть торговые ряды?Разве такими должны быть торговые ряды?Да, в советские времена любили делать запасы, что диктовалось самой жизнью, и молодые современники просто недоумевают: зачем запасать что-то впрок? Но, уверяю вас, если сейчас на рынок приедут сельскохозяйственные машины с хорошим и недорогим товаром, отбоя от покупателей не будет. Но где, где обещанная картошка по 19 рублей за килограмм? На днях покупала крымскую (мазанскую) по 90 рублей, морковку со свёклой — по 50, яблоки — по 80—100 рублей. И это всё местное. При этом частники, вырастившие урожай, порой не могут его реализовать на городских рынках и пытаются продавать вдоль автотрасс. Когда же фрукты и овощи начинают гнить, их попросту скармливают животным. То есть в то время, когда горожане лишены экологически чистых здоровых продуктов, эти самые продукты гниют в чьих-то деревенских сараях…

А сколько у нас проблем с реализацией молочной продукции... Конечно, люди ищут возможность купить свежее домашнее. Так, во время карантина рыночные молочницы раздали свои телефоны постоянным покупателям и по заказам развозили молоко в трёхлитровых бутылях по домам. Удобно, хотя и беспокойно, поскольку обещанные девять утра растягивались часа на два минимум.

Но вернёмся к нашей рыночной площади. Многие скажут: «Хотите дешёвой продукции — отправляйтесь на «Привоз». Это вариант для тех, у кого свой автотранспорт, а если его нет? В нашем районе проживает множество пенсионеров, которые уже вышли из «водительского возраста», продали свои «жигули», «москвичи» и «запорожцы» и теперь ходят с тележками на рынок, волоча их по местным ухабам. Дети — работают, внуки — учатся, а бабушки — гурманки, они знают вкус настоящей еды, их прохимиченной картошкой и синтетическим йогуртом не накормишь. Они на рынке каждую картофелину ногтем поскребут, понюхают и только потом берут или отказываются от потенциальной покупки под возмущённые вопли продавцов.

Таким был рынок в советское времяТаким был рынок в советское время

А как выводит из себя социальных работников это самое старшее поколение, желающее есть вкусную и полезную пищу! Я очень даже понимаю всех, поскольку много лет являюсь «социальным работником» в собственной семье и могу с гордостью сказать, что мне удалось сделать так, что бабушка дожила до 101 года. Когда хожу по рынку с подругой и говорю ей, что мне нужно взять молоко у конкретной продавщицы, за мясом сходить к другой знакомой, овощи купить только у Саши, рыбу — у симпатичной семейной пары, а джем — в ларьке под определённым номером, глаза у приятельницы увеличиваются в два раза. Ну не объяснишь же, что старшее поколение, понюхав принесённое мной молоко, тут же по запаху определяет, у кого я его взяла, и выносит своё экспертное мнение о качестве продукта.

Таким видят Куйбышевский рынок архитекторыТаким видят Куйбышевский рынок архитекторыНе знаю, почему у нас считают стариков «отработанным материалом». При физической слабости они имеют замечательный жизненный опыт и великолепно разбираются во всём, касающемся жизнеобеспечения. Просто требуют к себе большего внимания. Одна знакомая старушка постоянно меняет социальных работников именно из-за рынка. Она даёт им деньги и просит купить то, что ей хочется: вкусное и качественное, а главное — чтоб не отдавало «химией». Они с задачей не справляются, и я понимаю, почему — качество рыночного товара оставляет желать лучшего. Бабушки мечтают о настоящем «колхозном» продукте, да ещё по советским ценам, а где его взять? Это возможно только в ярмарочном варианте без перепродажных наценок.

Да что там бабушки, при бюджетных зарплатах всё заработанное уходит на еду. Сейчас на Куйбышевском рынке в деревянных домиках вяло торгует очередная предпраздничная сувенирно-вещевая ярмарка. Практически никто ничего не покупает. Потребителя волнуют не брошечки-вазочки, а конкретная здоровая еда, товары первой необходимости, а также обувь и одежда. Жизнь современников нелегка, зачастую нет времени искать что-то в отдалённых бутиках, где к тому же можно подхватить вирус, поэтому обычно прогулка по свежему воздуху подразумевает поход на рынок, где женщины, разглядывая товар, ухитряются отдыхать душой и приводить в порядок нервную систему. Не зря рождаются анекдоты: «Записка мужу: «Хочется побыть одной — пошла на рынок». Да, порой это сродни походу на выставку достижений народного хозяйства, где к тому же всё можно купить. Поэтому большой, просторный рынок на свежем воздухе нам куда нужнее, чем потенциальный сквер. Нечто подобное уже сделали возле Центрального рынка, лишив продавцов и покупателей огромного торгового пространства, но так и не наведя красоту.

Светлана ЕФРЕМОВА

Фото А. Олейника и из открытых источников.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Похожие статьи

Объявления

Уважаемые читатели!

Редакция газеты «Крымские известия» продолжает приём объявлений о согласовании местоположения границы земельного участка.

Подробнее...
March 2024
Mo Tu We Th Fr Sa Su
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Animation

Лента новостей

  • 1
  • 2
  • 3

Ефим ФИКС: «Заслуги бойцов Росгвардии невозможно переоценить»

28-03-2024

27 марта по всей стране отмечали День образования войск Национальной гвардии Российской Федерации. С профессиональным праздником бойцов и сотрудников Росгвардии...

Строительство экопарка в Сакском районе планируют завершить к концу 2024 года

28-03-2024

Возведение экотехнопарка мощностью 200 тысяч тонн в год ведётся в рамках нацпроекта «Экология» и регионального проекта «Чистая страна». Стоимость объекта...

Первый в новейшей истории юбилей Крымской железной дороги

28-03-2024

Железнодорожная история Крыма насчитывает полтора века. Началась она с решения императора Александра I проложить первую в России железную дорогу из...

Мне сегодня позвонили: «Безопасность банка. Ваши деньги снять пытались, милая гражданка!»

28-03-2024

«Осторожно: телефонные мошенники!». О том, как они действуют и каким образом их распознать, слышал каждый, это предупреждение уже многим «набило...

Люди театра

28-03-2024

Когда-то репортёр Владимир Гиляровский в своей книге «Люди театра» заметил, что в театр не поступают, а попадают «как под поезд»...

Актрисы с мировым именем

28-03-2024

На Белой даче открылась выставка, посвящённая трём поколениям актрис с мировым именем из семей Чеховых и Книппер.

«От медиков Крыма — медикам фронта!»

27-03-2024

Председатель Комитета Государственного Совета РК по здравоохранению и социальной политике Анна Рубель в рамках акции «От медиков Крыма — медикам...

«Крым как мы хотим». Инициативы бахчисарайцев

27-03-2024

На финансирование республиканской программы инициативного бюджетирования в 2024—2026 годах в бюджете Республики Крым предусмотрено 397 миллионов рублей — это в...

Мы замолкаем, глядя в небеса...

27-03-2024

Сил — всем, кто был там, кто надеялся и ждал... Сил — всем нам Трагические события в Подмосковье мы ещё долго...

Самое главное на крымском стенде ВДНХ — сами крымчане!

27-03-2024

21 марта на Международной выставке-форуме «Россия» на ВДНХ стартовала декада «Крым. Межнациональный». Дом дружбы народов Государственного комитета по делам межнациональных...

Наш экологический патриотизм — лесникам в помощь

27-03-2024

Шесть лет назад Госкомитет по лесному и охотничьему хозяйству республики вошёл в состав Министерства экологии и природных ресурсов РК и...

Реализм и постановочность: Крымская война в фотографиях и зарисовках полевых репортёров

27-03-2024

Крымская (или Восточная) война является рекордсменом по устойчивым словосочетаниям: «Первая война, которая...» или «Последняя война, которая...». Так, Восточная война —...

Вошедшие в бессмертие

27-03-2024

К 120-летию со дня рождения участника Великой Отечественной войны, командира группы разведки Судакского партизанского отряда, председателя винсовхоза «Морской» Якова Ивановича...

Как важно быть добрым

27-03-2024

Небольшой, но интересный рассказ Константина Паустовского «Жильцы старого дома» стал темой занимательного заседания детско-юношеского клуба «Стальное колечко» в Доме-музее писателя...

Время возможностей

27-03-2024

Более двухсот крымских работодателей примут участие во Всероссийской ярмарке трудоустройства

Часть той силы, что вечно хочет зла, но иногда совершает благо

27-03-2024

Нет, мы сейчас не о «Фаусте» Гёте и не о «Мастере и Маргарите». Речь о премьере, которая в Международный день...

«Мои труды будут принадлежать России»

27-03-2024

В Доме-музее Максимилиана Волошина в Коктебеле прошла презентация выставки «Мои мысли, моё имя, мои труды будут принадлежать России». Она посвящена...

«Из преимущественно экономического объединения Евросоюз начинает превращаться в военный блок»

26-03-2024

Комментарии Владимира Константинова об актуальных политических событиях

Ефим ФИКС: «В 2014 году крымские специалисты казначейства совершили трудовой подвиг на государственном уровне»

26-03-2024

В Крымско-татарском государственном академическом музыкально-драматическом театре состоялось торжественное мероприятие, посвящённое 10-летию со дня образования в Крыму Управления федерального казначейства России.

С Днём войск Национальной гвардии Российской Федерации!

26-03-2024

27 марта отмечается День войск Национальной гвардии Российской Федерации, установленный указом Президента РФ в 2017 году.

Святая память наша

26-03-2024

10 апреля исполняется 80 лет со дня гибели героев-подпольщиков группы «Сокол». К этой героической и трагической дате Крымский академический русский...