Наш ответ на очередное подорожание гречки
На удивление оперативно реагирует на общественные дискуссии ритейл! Стоило только проскользнуть в СМИ паре-тройке новостей о подорожании гречки, как в симферопольских торговых сетях немедленно переписали цифры на ценниках. Причём эксперты досадовали о 102-х рублях за килограмм. Крупы же сейчас упаковываются в пакет по 900, 800 и уже даже 700 граммов. Но оценили такую расфасовку где-то в 111, где-то в 109, где-то вообще в 127 рублей.
Я разговаривала с покупателями в нескольких супермаркетах. Конечно, народ ропщет. И я народ понимаю. Что такое гречка? Палочка-выручалочка. Помню, в суровые 90-е зарплату не платили вообще. И вдруг главный редактор газеты, в которой я тогда работала, привёз из чьих-то закромов два мешка гречки. Мне досталось 5 кило. Как я изощрялась! На свято хранимые для оплаты детского сада купоны покупала 200 граммов сливочного масла — рыночного, очень дорогого. Но это стоило того. На капельке его обжаривала лук, поливала пассеровкой полусваренную гречку и дотамливала её в духовке. Сын уплетал за обе щёки, и даже муж обманывался волшебным вкусом и интересовался: «Где это ты раздобыла грибы?».
Драгоценная эта крупа богата железом, калием, магнием. Она прекрасно восполняет дефицит белка. Дамы, следящие за стройностью фигуры, благодарны ей за низкую калорийность. Она незаменима в детском питании. Это единственный продукт, нейтрализующий не совсем полезные ингредиенты сосисок. Перечислять можно долго. Но не увеличат ли торговцы разрыв между покупателем и заветным пакетом с крупой?
По сообщению Министерства сельского хозяйства РФ, рост цен не связан с неурожаем. Он был хорошим. Более того, из-за нестабильной цены посевные площади увеличили более чем на 12%. Тогда в чём же причина? Оказалось, производители опасаются возможного (!) дефицита на рынке. Так считает директор Центра конъюнктурных исследований Института статистических исследований и экономики знаний НИУ ВШЭ Георгий Остапкович.
— Дело в том, что пока аграрии в Алтайском крае не собрали итоговый урожай. И каковы будут суммарные объёмы продукции, ещё не очень понятно. На этом фоне производители могли придержать гречку и стали меньше её продавать, что и привело к росту цен, — объяснил профессор корреспонденту телеканала RT.
Что тут скажешь? Срабатывают рыночные механизмы, реагирующие даже не на факт, а на некую эмоцию. Так что не торопитесь опустошать полки с гречкой, уважаемые читатели «КИ». На склады начнёт поступать гречка нового урожая — и всё стабилизируется. В крайнем случае, по заверению того же Минсельхоза, власти введут запрет на экспорт гречихи или временно заморозят цены. Такое ведь уже случалось.
Светлана УСТИНОВА
Фото Валентина ГУСЕВА.
Редакция газеты «Крымские известия» продолжает приём объявлений о согласовании местоположения границы земельного участка.
Подробнее...April 2024 |
25-04-2024
Комитет Государственного Совета РК по народной дипломатии и межнациональным отношениям проводит активную работу по налаживанию связей с нашими зарубежными друзьями...
25-04-2024
«Единая Россия» проводит регистрацию избирателем на предварительное голосование, которое пройдёт с 20 по 26 мая. Регистрация на праймериз продлится до...
25-04-2024
Парламентский комитет предложил расторгать в одностороннем порядке договоры с участниками СЭЗ, нарушившими обязательства
25-04-2024
Говорят, молодёжь нынче другая. И это правда. Динамичная, непоседливая, более прагматичная и вместе с тем целеустремлённая. Нынешние молодые люди, получающие...
25-04-2024
24 апреля — самая драматичная дата в истории армянского народа. Геноцид армян в Османской империи, по самым минимальным подсчётам, унёс...
25-04-2024
УДИВИТЕЛЬНЫЕ РИФМЫ 1873 г. Не стало русского поэта и переводчика Владимира Бенедиктова. Его ранние стихи проникнуты романтическими образами, бурной метафорикой, энергичной...
25-04-2024
38 лет назад мир потрясло страшное известие об аварии на Чернобыльской атомной электростанции. 26 апреля 1986 года на 4-м энергоблоке...
25-04-2024
В Никитском ботаническом саду подвели итоги народного голосования. О победителе Парада тюльпанов нынешнего года «Крымским известиям» рассказала заведующая лабораторией цветоводства...
25-04-2024
За два года в нашей стране вырос спрос на промышленные туры. По информации специалистов Министерства промышленности и торговли РФ, если...
24-04-2024
Сегодня нет, наверное, другого вопроса, столь актуального для каждого жителя планеты, в какой бы части света он ни проживал. Безопасность...
24-04-2024
В Государственном Совете Республики Крым состоялось очередное заседание Комитета по аграрной политике и развитию сельских территорий под председательством Василия Рогатина.
24-04-2024
Депутат Государственной Думы РФ, избранный по Евпаторийскому избирательному округу № 21, рассказал о проделанной работе за первые три месяца 2024...
24-04-2024
Развитие бесперебойной качественной мобильной связи в регионе, реструктуризация формата работы печатных СМИ и отчёт Министерства внутренней политики, информации и связи...
24-04-2024
За патриотическое воспитание в Крыму взялись основательно. А как иначе, когда нацистская гиена сжирает соседнее государство?! Тут не только надо...
24-04-2024
В Крымском государственном ТЮЗЕ состоялась премьера спектакля «Мнимый больной»
24-04-2024
В Крымском этнографическом музее открылась выставка «Семизвонная вода: в преддверии исцеления». Вниманию посетителей представлено более пятидесяти произведений Андрея Браилова, Юлии...
23-04-2024
Палата представителей Конгресса США большинством голосов приняла законопроект о выделении многомиллиардной помощи Украине. Председатель Государственного Совета РК Владимир Константинов прокомментировал...
23-04-2024
В СМИ прошло сообщение, что в Нидерландах официально открылся реестр данных об ущербе Украине в результате боевых действий. Церемония прошла...
23-04-2024
В Джанкойском районном Доме культуры состоялись торжества, приуроченные ко Дню местного самоуправления, который, начиная с 2013 года, ежегодно отмечается 21...
23-04-2024
Владимир Бобков поприветствовал участников молодёжного форума «Поколение Z»
23-04-2024
«Сегодня пойдёт разговор о людях, которые отдали свои жизни для того, чтобы у нас было будущее. Мы же в свою...
23-04-2024
«Суть вещей для глаз незрима» — эта фраза французского писателя-ром антика Антуана де Сент-Экзюпери из повести «Маленький принц» известна многим...
23-04-2024
С 19 по 27 апреля в Крыму проходит Фестиваль оперы и балета имени Сергея Прокофьева. Даты приурочены ко дню рождения...
22-04-2024
70 лет назад, 26 апреля 1954 года, Верховный Совет СССР принял Закон «О передаче Крымской области из состава РСФСР в...
22-04-2024
10 лет назад, 21 апреля 2014 года, Президент Российской Федерации Владимир Путин подписал Указ «О мерах по реабилитации армянского, болгарского...
22-04-2024
Судя по тому, какая погода установилась на нашем благословенном полуострове нынешней весной, высокий курортный сезон в Крыму не за горами...
22-04-2024
По давней традиции в день Светлого Христова Воскресения в Херсонесе Таврическом — колыбели русского православия — пройдёт семейный фестиваль «Пасхальная...
22-04-2024
В Евпатории на мемориальном комплексе «Красная горка» прошла торжественная церемония открытия весеннего этапа регионального патриотического проекта несения почётного караула «Вахта...
22-04-2024
В Симферополе прошёл практикум для журналистов «Инфорум», организованный Союзом журналистов России и его крымским отделением. В нём приняли участие как...
22-04-2024
Каждый год вместе с цветущей весной Республика Крым встречает Международный Гумилёвский поэтический фестиваль «Коктебельская весна», в рамках которого празднуется день...