Вдыхая розы аромат...

• 

Подробности

Категория: Агропромышленный комплекс

Опубликовано 04.06.2020 11:10

Просмотров: 490

Нежный цветок — объект серьёзной промышленной переработкиВ Бахчисарайском районе Крыма стартовала уборка лепестков эфиромасличной розы. В связи с погодными условиями пока активного цветения крымской розы не отмечается. Однако аграрии уже провели пробные сборы.

Эфиромасличную розу в Крыму убирают уже в 90-й раз. Эту культуру стали высаживать на полуострове в конце 20-х годов прошлого века, в начале 30-х роза перерабатывалась в промышленных объёмах. Для этого был создан Симферопольский эфиромасличный совхоз-завод «Крымская роза», объединявший семь совхозов-заводов в разных районах полуострова. Тогда же запущено производство розового масла. В советские годы в Крыму добывали 70—80% этого уникального продукта от общего объёма по стране. Масло экспортировалось за рубеж, в том числе для создания духов во Францию.

Пять лет назад руководство комбината выступило инициатором возрождения былого величия Крыма как «ароматного» края и традиций выращивания розы на полуострове в промышленных масштабах. Только за три года из ценного сырья, которое возделывается на поле в Бахчисарайском районе, производство гидролата увеличено с 6 до 30 тысяч тонн.

В начале 2020 года при участии комбината создана Научно-производственная эфиромасличная ассоциация Республики Крым. Сегодня у аграриев, работающих в отрасли, появилась возможность получить субсидии из бюджета республики для закладки новых плантаций многолетних эфиромасличных культур. «Крымская роза» со своей стороны поддерживает отрасль тем, что покупает сырьё для создания легендарной косметики.

Е. ГОГОЛЕВА

Справка: акционерное общество «Комбинат «Крымская роза» производит продукцию из натурального сырья, выращенного на полуострове. В нынешнем году отмечает 90-летие.