«Травы, травы, травы не успели от росы серебряной согнуться»

Категория: Агропромышленный комплекс
Опубликовано 11.11.2020 03:32
Просмотров: 802

Этот пейзаж — пруд в обрамлении невысоких, но очень красивых гор в селе Лекарственном — называют крымской Швейцарией. Не знаю, не знаю, в этой стране ещё не была, но одно могу сказать определённо — там точно нет такого известного на всю Россию и даже Европу хозяйства, как фитосовхоз «Радуга», отметившего в прошлом году 75-летие.

Директор общества с ограниченной ответственностью Сергей Кутько с гордостью демонстрирует пожелтевший от времени лист бумаги с решением исполкома Симферопольского района, где записано: «Передать в постоянное пользование Всесоюзному тресту лекарственных растений свободные земли и строения бывшего колхоза им. Третьего Интернационала в селе Агач-Эли общей площадью 2335 га». Так в 1944 году начался отсчёт времени для успешного ныне хозяйства, которое уже в 1945-м поставило здравоохранению 37 тонн лекарственных трав, произвело 320 тонн зерна и 141 тонну овощей.

С. КутькоС. КутькоВы спросите, при чём здесь овощи и зерно? А при том, что «Радуга» — хозяйство многовекторное, но мы сегодня поговорим только об одном его, пожалуй, самом ярком «цвете» — выращивании лекарственных трав, которых в копилке ООО свыше 30 наименований. Лет 10 назад их производили тысячу тонн в год. Сейчас — меньше, но это не повод не мечтать о возрождении былой славы!

Под лекарственные растения отдано 600 гектаров земли, и, право же, когда ступаешь на территорию, вот-вот невольно «качнётся синева над головой» от звенящей тишины и дурманящих ароматов. Ещё одна гордость предприятия — коллекционный участок, где выращивается более ста видов трав и растений. Однажды член польской делегации восторженно воскликнул: «О, столько шалфея в одном месте я не видел нигде в мире!». Да что шалфей? Сколько здесь чабера горного, пижмы, майорана садового, стевии, пустырника — всего и не перечесть!

С орошением этого великолепия проблем не возникает — применяются капельное и дождевание, благо пруд рядом. Плюс к этому — парк техники: дождевальные машины TL и Reinke. За последние годы приобретены четыре сербских ромашкоуборочных комбайна Euro Prima, которые можно переоборудовать под уборку других лекарственных трав — скашивание шалфея, мяты, алтея, крапивы. На предприятии трудятся 60 человек, во время сбора урожая привлекают рабочих со стороны.

Ежегодно во время уборки лекарственных трав на перерабатывающую базу поступает около 30 тонн свежеубранной травы. Она проходит там соответствующие технологии процессы, упаковывается в тару и поступает в продажу.

Раньше рынок сбыта был более обширен: много трав покупали Германия, Польша, Украина. Сегодня объём продаж из-за санкций снизился, но по-прежнему, вне зависимости от количества, качество продукции остаётся неизменно высоким. В этом можно убедиться, приобретя фирменные сборы, выпускаемые в «Радуге». К слову, и сам директор, и его супруга Елена из всех напитков предпочитают именно лекарственные чаи.

В перспективе фитосовхоз планирует открыть туристический маршрут «Здоровье и сила в растениях Крыма», что чрезвычайно актуально в условиях пандемии коронавируса. И хотя лечение травами считается приоритетом народной медицины, пользу их никто не оспаривает.

Светлана КИРЬЯНОВА

Фото Валентина ГУСЕВА.

Нравится