«Бот крыжовник без шипов. Рядом — орех гроздевого плодоношения, саженцы шелковицы — плакучей и крупноплодной, черешня, мушмула, единственная в Крыму лесополоса из хурмы», — с гордостью проводит экскурсию по своему питомнику Владимир ВОЛКОВ. Мы с фотографом — заядлые дачники, с восхищением смотрим по сторонам, едва успевая фиксировать всё это великолепие. Здесь произрастают более 200 видов пятидесяти различных культур. Только винограда столового десятки сортов: от сверхранних до поздних.
В с. Донском Симферопольского района семейную пару Нину и Владимира Волковых знает каждый и без труда укажет, как их найти. Для тех, кто едет в питомник в первый раз, установлены указатели с надписью «саженцы». Многие сорта можно приобрести только здесь: питомник Волковых является ведущим по размножению редких для России культур, таких, как фундук, хурма, зизифус, инжир, гранат, мушмула, крупноплодный боярышник, кизил и другие.
— В недалёком прошлом, когда в крымских лесах было много кизила, на полуострове работали порядка двухсот консервных заводов. Рабочих вывозили в лес, разбивали лагерь. Собранный урожай доставляли на предприятия по переработке. Сегодня дикий кизил в промышленном количестве в лесу собрать невозможно — он вытоптан. И всё-таки промышленные посадки этой культуры в Крыму есть. В с. Лекарственном Симферопольского района заложено 12 гектаров кизилового сада. Саженцы — из питомника Волковых. Сегодня сад даёт урожай. Эта культура не требует обрезки, опрыскивания. Посади и собирай! Другие растения так не плодоносят. При этом кизиловый кустарник живёт триста лет. Когда я учился в агротехническом техникуме, преподаватели, рассказывая об этой культуре, делали акцент на форме плодов — бутылочной, цилиндрической, круглой и т. д. О сортах не говорили, их не было. Сейчас в Государственном реестре записано 4 сорта кизила под моим именем. Мы разработали и внедрили оригинальный способ размножения, закреплённый международным патентом. Наш питомник — единственный в мире, где промышленно выращивают саженцы сортового крупноплодного кизила, — не скрывает гордости Владимир Григорьевич.
— Для вас питомник исключительно бизнес-проект или что-то большее?
— Одна из важнейших для нас задач — сохранить генофонд аборигенных (крымских) плодовых культур. И не просто сохранить, но и распространить. К сожалению, никто не занимается промышленными объёмами чисто крымских яблок: Кандиль Синап, Белый Синап. Синап Донской — новый сорт, который я выделил, но не зарегистрировал, сил нет проходить все бюрократические процедуры. А сорт — уникальный, — заверяет В. Волков.
Действительно, изюминкой питомника Волковых являются аборигенные (местные) породы. В их числе яблоки — Кандиль Синап, Сары Синап, Белый Синап, Челеби, Кабакалма, Гульпембе, груша — Сахарная, слива — Изюм Эрик, Золотая капля и т. д. Выращивать их саженцы в промышленном масштабе мало кто решится, уж очень хлопотное это дело. А Нина Петровна и Владимир Григорьевич делают это с удовольствием, считая, что ничего вкуснее аборигенных фруктов нет. Поэтому, несмотря на преклонный возраст, с лёгкостью срываются с места, если кто-то позвонит и скажет, что на старой усадьбе чудом уцелели груша, яблоня или слива. Едут по указанному адресу, берут черенки, прививают, размножают.
ОТ ВОСЬМИ СОТОК ДО 5 ГЕКТАРОВ
Садоводством Волковы занимаются более полувека. За это время накопили огромный опыт, отрабатывая на практике различные агротехнические приёмы в выращивании саженцев и производстве фруктов и ягод. Необходимые знания получали также во время общения с коллегами из других регионов России и дальнего зарубежья. Гордятся, что посетили плантации многолетних насаждений на всех материках, за исключением Антарктиды.
Идея заняться питомниководством возникла в начале 90-х годов прошлого века, после выхода в свет указа о передаче земли в частные руки. В то время В. Волков занимал перспективную должность в облагропроме Крыма (сейчас Минсельхоз). Никто из коллег не думал, что он, городской на тот момент житель, предпочтёт тяжёлый труд с туманной перспективой. Но супруги Волковы — агрономы по образованию, оказались хорошими менеджерами, в своих силах не сомневались и не боялись работы.
— Один из самых сложных вопросов развития садоводства — наличие саженцев. Они всегда были в дефиците. Перспективных сортов практически невозможно было найти. Решили плясать от печки, выращивать сад с азов, — объяснил питомниковод своё желание «закопать деньги в землю».
Питомник был мечтой, которая осуществилась в 2000 году. Участок выбрали в с. Донском Симферопольского района: лучшего места для сада, чем долина реки Бештерек, сложно было найти: вода рядом, почвы неплохие. Да и от Симферополя недалеко — всего 10 км, что немаловажно, ведь жили тогда Волковы в крымской столице. Сначала взяли в аренду 8 соток, впоследствии построили на них дом. «Создавали инфраструктуру», — шутит Владимир Григорьевич. Сейчас под посадками 5 га. Можно было бы расширяться и дальше. Но на саженцы должен быть спрос. Украинский рынок потерян, а поставки в российские регионы не такого объёма, как могли бы быть. Да и крымчане предпочитают закупать дорогие импортные саженцы популярных в Европе сортов яблок Фуджи и Моди. Хотя могли бы и в питомнике Волковых.
— Если бы был заказ, мог бы обеспечить необходимым количеством саженцев плодовых деревьев не только Крым, но и другие регионы России. На сегодняшний день у нас тысячи саженцев Фуджи. Сорт Моди в Крыму можно найти только у нас, — говорит аграрий.
УЧИМСЯ ДО СИХ ПОР
— Когда начинали свой бизнеспроект, знаний хватало?
— Знаний никогда достаточно не бывает. Я до сих пор учусь: где-то увижу интересную литературу, обязательно куплю.
Плюс Интернет. Да и с Ниной Петровной в поисках знаний объездили порядка 50 стран, где развито садоводство, — признался гостеприимный хозяин с полувековым опытом работы.
Они не держат свои секреты в тайне, охотно делятся опытом. Пишут статьи и книги, участвуют в телепередачах, выставках и показах. А один раз в год — 15 августа — питомник превращается в демонстрационную площадку. Из разных концов страны к ним приезжают садоводы-любители. Хозяева проводят экскурсию по своим владениям, рассказывают, что, когда и как нужно делать в саду, чтобы он цвёл и плодоносил. Участники семинара имеют возможность не только увидеть вживую растущую экзотику, но и попробовать плоды, задать вопросы и получить ответы.
Елена ШАСТУН
Фото Валентина ГУСЕВА и с сайта питомника.
Редакция газеты «Крымские известия» продолжает приём объявлений о согласовании местоположения границы земельного участка.
Подробнее...April 2024 |
19-04-2024
241 год назад, 19 апреля (8-го по старому стилю) 1783 года, императрица Екатерина Великая подписала исторический документ — «Высочайший манифест...
19-04-2024
В Государственном Совете РК стартовал патриотический форум-фестиваль «Крымская весна», посвящённый 10-летию вхождения Крыма и Севастополя в состав Российской Федерации. Он...
19-04-2024
На очередном заседании Комитета Государственного Совета РК по народной дипломатии и межнациональным отношениям (председатель — Юрий Гемпель), которое состоялось накануне...
19-04-2024
Съёмки фильмов об участии народов полуострова в Крымской войне 1853—1856 годов планируются в мае
19-04-2024
В ежегодной общероссийской акции «Библионочь-2024», которая пройдёт 20 апреля, примут участие практически все библиотеки полуострова, представив специальную программу. Мероприятия начнутся...
19-04-2024
В Краснополянской школе Черноморского района увековечили память погибшего в зоне СВО выпускника местной школы Владимира Цыгония.
19-04-2024
Открылась регистрация на новый сезон арт-кластера «Таврида»
18-04-2024
Главным вопросом на апрельском пленарном заседании Государственного Совета РК был отчёт о деятельности Совета министров Республики Крым за 2023 год...
18-04-2024
С Благочинным по делам монастырей Симферопольской и Крымской епархии иеромонахом Кронидом (Печевистым) мы знакомы уже много лет — с марта...
18-04-2024
ВЫСОЧАЙШИЙ МАНИФЕСТ 1783 г. Императрицей Екатериной Великой подписан Манифест о присоединении к Российской державе Крымского полуострова и образовании Таврической области под...
18-04-2024
Близ Судака — в Капсельской бухте — поселились недавние талисманы прошедшего в этом году в Сочи Международного фестиваля молодёжи. Они...
17-04-2024
Председатель Госсовета Республики Крым Владимир Константинов осмотрел отделения Республиканской детской клинической больницы после капитального ремонта. Работы завершены в травматологическом, офтальмологическом...
17-04-2024
100 проектов инициативного бюджетирования на общую сумму почти 158 млн рублей в 2024 году получат софинансирование из бюджета республики. Таковы...
17-04-2024
На очередном заседании Комитета Государственного Совета РК по имущественным и земельным отношениям под председательством Евгении Добрыни члены комитета рассмотрели представленные...
17-04-2024
На заседании Комитета Государственного Совета РК по народной дипломатии и межнациональным отношениям, который возглавляет Юрий Гемпель, депутаты рассмотрели проекты двух...
17-04-2024
На Белой даче открылась XLIV Международная научно-практическая конференция «Чеховские чтения в Ялте»
17-04-2024
В Центральной городской библиотеке им. А. С. Пушкина крымской столицы состоялся видеомост с Центральной детской библиотекой им. Ю. В. Сальникова...
17-04-2024
Здесь веет стариной античной, давней, Тысячелетний дух тут не исчез. История — в руинах: в каждом камне Таит загадки древний Херсонес...
17-04-2024
15-Й МИНИСТР ФИНАНСОВ РОССИИ 1853 г. В семье подполковника Корпуса инженеров путей сообщения родился Владимир Коковцов. Получив блестящее образование, в разное...
17-04-2024
Международный музыкальный фестиваль «Дорога на Ялту» вновь собирает друзей в Москве. Участники из 15 стран исполнят на своих родных языках...
16-04-2024
Комментарии Владимира Константинова об актуальных политических событиях
16-04-2024
Глава Республики Крым Сергей Аксёнов подписал два указа, согласно которым на территории республики принимаются обновлённые условия привлечения к трудовой деятельности...
16-04-2024
В соответствии с установленным порядком депутаты Государственного Совета РК на своём заседании должны заслушать ежегодный отчёт Председателя Совета министров Крыма...
16-04-2024
С июля 2020 года Крым присоединился к числу регионов, в которых был введён «Налог на профессиональный доход». Сейчас он применяется...
16-04-2024
Космос давно вошёл в нашу современную жизнь и стал привычным явлением. Мы уже более спокойно относимся к новостям об очередном...
16-04-2024
В Крыму прошла Всероссийская ярмарка трудоустройства «Работа России. Время возможностей». В течение двух дней соискатели и работодатели, осуществляющие свою деятельность...
16-04-2024
«ДЛЯ СОДЕЙСТВИЯ К ПРЕУСПЕВАНИЮ НАУК» 1832 г. Состоялось первое вручение Демидовской премии. Российские научные премии появились на 70 лет раньше нобелевских...
16-04-2024
Российское общество «Знание» ведёт свою историю от советской общественной организации, основанной в 1947 году по инициативе представителей интеллигенции, — «Всесоюзного...
16-04-2024
Парижским миром 1856 года завершилась Восточная (Крымская) война. По объёму это был один из самых кратких мирных договоров в истории...
16-04-2024
Специальная военная операция дала нам новых героев, подвиги которых — достойный пример для восхищения и подражания. Между тем представители культуры...