Второе пришествие — в Крым вернулась днепровская вода

• 

Подробности

Категория: Агропромышленный комплекс

Опубликовано 22.03.2022 11:26

Просмотров: 514

Возвращение днепровской воды внушает аграриям оптимизм.Северо-Крымский канал, вода из которого использовалась для полива около 140 тысяч гектаров сельхозугодий, был перекрыт в апреле 2014 года. Инициаторы этой бредовой идеи надеялись, что тем самым похоронят наш АПК и обрекут крымчан на голодную смерть, учитывая, что параллельно был введён запрет на поставку продуктов с Украины. Восемь последующих лет были непростыми для аграриев, но они выстояли. Приход днепровской воды на крымские поля возвращает развитие земледелия в стабильное русло.

Рукотворная засуха в вододефицитном регионе действительно могла бы стать приговором сельскохозяйственной отрасли и целым районам на севере полуострова, если бы не беспрецедентная финансовая поддержка Правительства РФ.

Конечно, без потерь не обошлось: под орошением находилась половина площадей крымских виноградников, сады и рисовые чеки. С уходом днепровской воды рисоводство кануло в Лету. Почти полностью потеряны посадки сои и кукурузы. Их утрата — существенный удар по продовольственной безопасности полуострова: эти важные культуры входят в состав комбикормов для животных. А если закупать на материке, наши животноводство и птицеводство не будут рентабельными. Из-за небывалой продолжительной засухи 2019—2020 годов регион лишился значительной части зерновых. Не меньший урон был нанесён плодоовощным и косточковым культурам, виноградникам. Палящего солнца не выдержали даже терпимые к отсутствию влаги эфиромасличные: не взошли молодые посевы.

Практически сразу после перекрытия канала учёные и практики стали искать выход из сложной ситуации. В частности, изменили агротехнические подходы в земледелии: стали обрабатывать почву, чтобы она максимально сохраняла влагу, грамотно применять минеральные удобрения на суходоле, развивать новые технологии. Водная блокада дала толчок к освоению культур и сортов, способных выжить в засуху. К примеру, сотрудники НИИСХ Крыма совместно с Донским аграрным научным центром создали засухоустойчивые сорта озимой пшеницы, озимого и ярового ячменя, адаптированные для безводного Крыма. Поля, засеянные этими культурами, не нуждаются в поливе. Устойчив к засухе и высоким температурам и рыжик озимый. Единственный в России оригинальный сорт озимого рыжика выведен в Пензенском научно-исследовательском институте сельского хозяйства. Это новая культура для Крыма, изучением которой в НИИСХ занимались с 2015 года. Растение обладает высокой масличностью, является перспективным сырьём для производства биотоплива, используется в химической, фармацевтической и лакокрасочной промышленности, а также при изготовлении кормов для животных.

Кстати, высаживают рыжик в рисовых чеках. В условиях Крыма у него проявились удивительные свойства. Получаемое на полуострове рыжиковое масло имеет наиболее оптимальное соотношение жирных кислот Омега-3 и Омега-6 и является прекрасной альтернативой рыбьему жиру.

Запуск Северо-Крымского канала позволит возродить рисоводство.Так что вопреки желаниям авторов водной блокады сельское хозяйство полуострова не погибло, а получило новый импульс для динамичного развития. Крым стал более самодостаточным. Стабильному росту объёмов производства продукции способствовало увеличение орошаемых земель. Так, по информации Минсельхоза РК, в рамках программы мелиорации земель сельхозназначения за 2015—2021 годы введено 15,6 тысячи гектаров мелиорируемых земель. «За 2021 год посевная площадь в республике по отношению к 2013 году увеличена на 4,4% — до 788 тысяч гектаров. Валовой сбор зерновых и зернобобовых в 2021 году составил 1433 тысячи тонн, что в 1,8 раза больше, чем в 2013-м. Площадь плодово-ягодных насаждений в 2021 году составила 16,7 тысячи гектаров, что на 36% больше уровня 2013-го. Площадь виноградников в 2021 году — 20,8 тысячи га, или на 11% больше уровня 2013 года. Валовой сбор плодов и ягод в 2021 году по отношению к 2013 году увеличен на 44,4% — до 164,3 тысячи тонн, винограда — почти на 30% (до 123,5 тысячи тонн)», — акцентировала врио министра сельского хозяйства РК Алиме Зарединова.

Северо-Крымский канал вновь полон. Аграрии восприняли этот факт с воодушевлением — будет возрождено орошаемое земледелие. Новые перспективы для динамичного развития отраслей АПК видят и в профильном министерстве. «После запуска мы сможем возродить посевы влагозависимых культур, ранее успешно возделываемых в регионе: кукурузы, сои, риса. Значительно увеличится производство овощей открытого грунта. Урожайность основных влагозависимых культур на орошении в 2013 году составляла 24,3 ц/га сои, более 89 ц/га кукурузы на зерно, почти 60 ц/га риса. Крупнейшие рыбоводческие хозяйства на севере полуострова потребляли около 40 миллионов кубометров днепровской воды. С её подачей появляются возможности для восстановления прудового фонда до 6 тысяч гектаров. Наладится производство пищевой рыбной продукции и рыбопосадочного материала. Перспективы заполнения канала позволят эффективно развивать отрасль животноводства — благодаря увеличению кормопроизводства», — уточнила Алиме Зарединова.

Да, новые скважины и водоводы, которые появились за последнее время, решили проблему вододефицита. Но возвращение днепровской воды на крымские поля и в сады даст аграрному сектору новые возможности.

Подготовила Елена ШАСТУН.

Фото Валентина ГУСЕВА.