Чтоб поднялся колос спелый, полный зерен, золотой
- Подробности
- Категория: Агропромышленный комплекс
- Опубликовано 12.04.2017 10:31
- Просмотров: 827
Участники пресс-конференции говорили о необходимых составляющих хорошего урожая.
В 2016 году в Крыму собрали 1,4 миллиона тонн зерна. По мнению экспертов, это хороший результат, хотя были времена с гораздо лучшими показателями. Удастся ли в этом сезоне побить прошлогодний рекорд, не влияет ли количество зерна на качество? Об этом шла речь в МИА «Россия сегодня» на пресс-конференции «Секреты повышения урожайности зерна в Крыму». На вопросы журналистов отвечали заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по РК и г. Севастополю Андрей Дрыгин и директор филиала ФГБУ «Всероссийский центр оценки качества зерна» в Республике Крым Любовь Король.
Эксперты отметили, количество собранного зерна в Крыму с каждым годом увеличивается. Так, по сравнению с 2015 годом в 2016-м урожай вырос практически на миллион тонн. При этом уточнили, есть к чему стремиться. Любовь Король вспомнила, 1990 год ознаменовался рекордным для полуострова в советскую бытность урожаем зерновых — порядка 2 млн тонн. «Потом в 2008-м — 1,8 миллиона тонн. В 2013 году была тенденция к снижению, собрали около миллиона тонн. Слава Богу, ситуация меняется к лучшему», — пояснила она.
Что тормозит темпы роста урожайности зерновых? С одной стороны — простой земель сельскохозяйственного назначения из-за отсутствия собственника, считает Любовь Король. А еще дефицит удобрений, недостаточно эффективные мелиорация и полив посевных площадей.
Что касается качества, здесь, по словам эксперта, дела не так хороши, как хотелось бы. В Крыму собирают больше фуражного зерна, чем продовольственной пшеницы. «В этом году урожайность продовольственной пшеницы третьего класса уменьшилась примерно на 20%. Надо тщательнее работать с семенным материалом, высевать элитные сорта, удобрять почвы», — подчеркнула Любовь Король.
Андрей Дрыгин с тревогой констатировал рост карантинных зон по сорнякам. Согласно статистике на 1 января 2017 года около 400 тысяч га сельскохозяйственных земель засорены амброзией полыннолистной, горчаком ползучим и ценхрусом малоцветковым. Более того, семена сорняков находят и в экспортных партиях зерна, причем год от года больше. Если в 2015 году было 48 таких случаев, то в 2016-м — 119. Это проблема, считает эксперт, так как экспорт зерна приносит немалый доход в бюджет республики.
ГМО не пройдут
В Крыму не только ратуют за чистоту экспорта зерна, но и пресекают любые попытки ввезти некачественную продукцию на территорию республики. На особом контроле Россельхознадзора — генномодифицированные семена и посадочный материал, которые находятся под запретом после вступления в силу в феврале 2017 года соответствующего закона. «Пока мы не фиксировали случаев ввоза запрещенных генномодифицированных семян. У нас работает центр оценки качества зерна, имеющий возможность выявлять ГМО», — уточнил Андрей Дрыгин.
Любовь Король подтвердила: «Сегодня импорт и экспорт охвачены проверкой на 100%. Но в 2016 году из Украины поступил комбикорм с ГМО-линиями сои. Они разрешены в России, однако поставщики нарушили закон — в маркировке товара не указали, что в продукции есть ГМО».
Что собрали — сохраним?
В борьбе за урожай необходимо позаботиться о зернохранилищах, отметили эксперты. «Не секрет, элеваторно-складские емкости в Крыму изношены на 60—70%. Надо инвестировать в это деньги, закупать современное оборудование, строить новые хранилища», — уточнила Любовь Король. — Существующие элеваторные емкости рассчитаны на хранение 670 тысяч тонн хлеба, складские — 530 тысяч тонн. Если товаропроизводители не будут держать зерно в неприспособленных складах, гаражах, зернотоках открытого типа, складах, где протекают крыши, то этих емкостей должно хватить».
По информации Андрея Дрыгина, ежегодно во время уборки урожая Россельхознадзор совместно с Министерством сельского хозяйства Крыма выходит на проверку материально-технической базы элеваторов и складских помещений. Так что в республике борются не только за урожай, но и его сохранность.
Елена ШАСТУН.
Фото Арвидаса Шеметаса.