Пришла пора сева озимых

Подробности

Категория: Агропромышленный комплекс

Опубликовано 02.10.2018 11:16

Просмотров: 731

Технология «Ноутил» позволяет начать посевную раньше традиционных сроковПогожий осенний день. В клубах пыли к нам стремительно приближается трактор с прицепной сеялкой, похожей скорее на мудрёный агрегат, чем на прозаический сельхозинвентарь.

— Мы первыми в Сакском районе приступили к севу озимых, — не без гордости говорит руководитель КФХ «Сахалин» Александр Суслов. — Дождик хороший прошёл, почва влажная, чего время терять?

Технология «Ноутил», применяемая в хозяйстве при выращивании зерновых культур, позволяет начать посевную кампанию раньше традиционных сроков. К тому же и площадь под озимые отведена немалая — порядка 1200 га. Так что приходится, как говорится, ловить момент.

Вот и специалисты Научно-исследо­вательского института сельского хозяйства Крыма, что в селе Клепинино Красногвардейского района, в своих рекомендациях отмечают: «В наших условиях нет точно установленного срока сева. Он зависит от складывающихся погодных условий и, по результатам последних многолетних исследований, наступает с 10 по 20 октября. В рекомендациях по особенностям сева озимых 2018 года, которые изданы в конце августа, мы ориентировались на засушливые условия осени этого года и советовали сдвинуть сроки до 10 октября. К счастью, прогноз не оправдался, с 14 по 16 сентября по всей территории республики выпали продуктивные осадки (от 20 до 80 мм), которые напитали поля влагой в канун осеннего сева. В связи с благоприятными погодными условиями приступить к нему необходимо с 1 октября, а предприятиям, имеющим большие посевные площади, даже с 25 сентября».

Здесь надо сказать, что современный фермер тоже не лыком шит. Он и за прогнозами погоды внимательно следит, и свои «многолетние наблюдения» чётко фиксирует. А природные условия Крыма столь разнообразны, что даже в одном районе могут «уживаться» сразу три климатические зоны. Как в Сакском, например. А Евпаторийская зона — вообще уникальное явление природы. Одно дело — прибрежная полоса и совсем другое — глухая выжженная степь на севере с плодородным слоем сантиметров в пять. Так что у нас каждый фермер — сам себе учёный со своими рекомендациями, как ему жить и хозяйствовать.

— Работу мы начали 21 сентября, — говорит Андрей Суслов, первый помощник отца во всех делах. — На этом поле в 77 га сеем озимый ячмень сортов «Достойный» и «Луран». Особенность первого — устойчивость к засухе и осыпанию, второй отличается высокой зимостойкостью. Два поля ячменём засеем и перейдём на пшеницу.

Александр Суслов ведёт нас в поле. Лопаткой разгребает «подушку», остатки растительного покрова и, чуть копнув почву, с удовлетворением отмечает, сколько на квадратном сантиметре дождевых червей. Целая пригоршня. Это не просто черви, а производители биогумуса. Они способны за небольшой промежуток времени восстановить плодородный слой почвы, утраченный после пожара, излишнего применения химикатов и прочих «человеческих факторов». Более того, вермикомпост, продукт жизнедеятельности дождевых червей, ещё и улучшает плодородные свойства почвы. И чем дольше будете использовать ноутил на своих полях, тем меньше понадобится химических удобрений.

Действительно, земля в руках фермера рассыпается мелкими влажными комочками. Про такую говорят: воткнёшь палку, вырастет дерево.

— Подушка служит своеобразным конденсатом между тёплым воздухом и холодной землёй, — продолжает Александр Павлович. — При дневной и ночной разнице температур мы получаем влагу буквально из воздуха. И чем толще будет «подушка», тем лучше. Именно поэтому при благоприятном стечении обстоятельств в качестве эксперимента намереваемся весной посеять кукурузу. После неё в почве больше растительных остатков, чем после зерновых. А это при нашей технологии важнейшее дело.

Заходит речь об урожае этого года.

— Да, мы не можем, как некоторые, похвалиться урожайностью зерновых под 40 ц/га. Но свои 200% рентабельности на них, как и в прошлом году, получили, — говорит фермер. — Урожай был гораздо меньше, чем в 2017-м, зато цена на зерно сегодня значительно выше. Часть собранного реализовали. Надо же было на что-то покупать высокопродуктивные семена, дизельное топливо, удобрения, с людьми за паи рассчитываться, зарплату платить. Опять же, надо весной хорошо отсеяться. Поэтому ещё порядка тысячи тонн урожая попридержали. Это и ячмень, и пшеница, и лён, и горох с нутом. Они надёжно хранятся в закромах: на складах, в полиэтиленовых мешках-рукавах.

Для осеннего сева приобрели хорошие семена в Клепинино. Во-первых, наши селекционеры выводят сорта зерновых с учётом климатических условий Крыма, во-вторых, если что — есть с кого спросить за качество и ехать далеко не надо. Раньше пользовались ростовской селекцией, но теперь пришли к выводу, что к нашим условиям больше подходит семенной материал Ставрополья.

Ещё думаем заняться тритикале — гибридом ржи и пшеницы. В советские времена эта культура выращивалась для нужд животноводов, но сегодня новые сорта тритикале подходят не только как фураж, но и как продовольственное сырьё. Селекция не стоит на месте. И вообще это очень перспективная культура для производства хлебопекарной муки и других продуктов. Знакомый фермер в этом году получил при нынешних погодных условиях на разных полях по 60—70 ц/га тритикале. У этой культуры морозостойкость выше, чем у озимой пшеницы, она обладает устойчивостью против грибковых и вирусных болезней и весьма неприхотлива в выборе плодородных почв.

Мы, в свою очередь, заодно узнали, что из муки тритикале изготавливают печенье, макаронные изделия, тесто для пиццы, сухих завтраков и многое другое. Правда, есть серьёзная проблема: при переработке этого зерна на муку сложно отделить семена от оболочки.

— У вас за последнее время чуть ли не вдвое увеличилось количество пайщиков. Удаётся вовремя с людьми рассчитываться? — спрашиваю.

— Да мы уже рассчитались, — отвечает Александр Суслов. — Остались единицы, одинокие бабушки-старушки. Вот с основными работами управимся и поможем им с доставкой зерна на подворья. А кому деньги нужны, так этот вопрос уже решён.

Так что, дорогие наши хлеборобы, с почином вас! Дай Бог вам успехов в вашем многотрудном деле. Сегодня вы закладываете основу урожая 2019 года.

Николай Сиряк

Фото автора.

• < Назад
• Вперёд >