Что такое современная мельница? Разумеется, это не водяная или ветряная установка, с которой многие из нас связывают иллюстрации к «Дон Кихоту». Технологии переработки зерна шагнули далеко вперёд: ушёл опасный ручной труд, и сегодня все процессы механизированы. И тем не менее какая она — современная мельница? Чтобы ответить на этот вопрос, я отправилась в село Зерновое Красногвардейского района.
Пусть устрицы с мидиями и не являются обязательными продуктами на нашем столе, а для многих россиян традиционна установка, что даже «лучшая рыба — это колбаса», интерес к аквакультуре в народе набирает обороты. Постепенно уходит в прошлое представление, мол, употребление содержимого морских раковин — дань моде и свидетельство принадлежности к элите, имеющей возможность где-то на далёких тропических островах, приобщаясь к изящной роскоши, завтракать свежевыловленными омарами. Приходит понимание пользы морепродуктов, в составе которых — уникальный набор важных для человека микроэлементов.
Для того, чтобы собрать чайную ложку мёда, пчеле нужно вылететь из улья 2000 (!) раз. Да-да, стереотипы о пчёлах-труженицах — вовсе не стереотипы, а самая что ни на есть реальность. Не меньше приходится трудиться и пасечнику: встать ранним утром, проработать более двенадцати часов и вернуться домой вечером, падая от усталости. А на следующий день — всё сначала...
В Крыму торжественно отметили учреждённый в 2015 году День виноградарства и виноделия. Для нашего полуострова это особый праздник, ведь возделывать южную ягоду в Крыму начали более двух тысяч лет назад, и сегодня это одна из ведущих отраслей сельского хозяйства — общая площадь крымских виноградников составляет более 20 тыс. га.
Еженедельно в Крым из Херсонской и Запорожской областей доставляется порядка 1000 тонн сельскохозяйственной продукции. В Минпроме Крыма говорят, что поставки овощей и фруктов осуществляются на основании потребностей субъектов хозяйствования, сведения о которых ежедневно собираются со всех населённых пунктов Республики Крым. На территории симферопольского рынка «Привоз» продолжает работать торговая зона для фермеров из Запорожской области и Херсонщины.
Редакция газеты «Крымские известия» продолжает приём объявлений о согласовании местоположения границы земельного участка.
Подробнее...April 2024 |
18-04-2024
Главным вопросом на апрельском пленарном заседании Государственного Совета РК был отчёт о деятельности Совета министров Республики Крым за 2023 год...
18-04-2024
С Благочинным по делам монастырей Симферопольской и Крымской епархии иеромонахом Кронидом (Печевистым) мы знакомы уже много лет — с марта...
18-04-2024
ВЫСОЧАЙШИЙ МАНИФЕСТ 1783 г. Императрицей Екатериной Великой подписан Манифест о присоединении к Российской державе Крымского полуострова и образовании Таврической области под...
18-04-2024
Близ Судака — в Капсельской бухте — поселились недавние талисманы прошедшего в этом году в Сочи Международного фестиваля молодёжи. Они...
17-04-2024
Председатель Госсовета Республики Крым Владимир Константинов осмотрел отделения Республиканской детской клинической больницы после капитального ремонта. Работы завершены в травматологическом, офтальмологическом...
17-04-2024
100 проектов инициативного бюджетирования на общую сумму почти 158 млн рублей в 2024 году получат софинансирование из бюджета республики. Таковы...
17-04-2024
На очередном заседании Комитета Государственного Совета РК по имущественным и земельным отношениям под председательством Евгении Добрыни члены комитета рассмотрели представленные...
17-04-2024
На заседании Комитета Государственного Совета РК по народной дипломатии и межнациональным отношениям, который возглавляет Юрий Гемпель, депутаты рассмотрели проекты двух...
17-04-2024
На Белой даче открылась XLIV Международная научно-практическая конференция «Чеховские чтения в Ялте»
17-04-2024
В Центральной городской библиотеке им. А. С. Пушкина крымской столицы состоялся видеомост с Центральной детской библиотекой им. Ю. В. Сальникова...
17-04-2024
Здесь веет стариной античной, давней, Тысячелетний дух тут не исчез. История — в руинах: в каждом камне Таит загадки древний Херсонес...
17-04-2024
15-Й МИНИСТР ФИНАНСОВ РОССИИ 1853 г. В семье подполковника Корпуса инженеров путей сообщения родился Владимир Коковцов. Получив блестящее образование, в разное...
17-04-2024
Международный музыкальный фестиваль «Дорога на Ялту» вновь собирает друзей в Москве. Участники из 15 стран исполнят на своих родных языках...
16-04-2024
Комментарии Владимира Константинова об актуальных политических событиях
16-04-2024
Глава Республики Крым Сергей Аксёнов подписал два указа, согласно которым на территории республики принимаются обновлённые условия привлечения к трудовой деятельности...
16-04-2024
В соответствии с установленным порядком депутаты Государственного Совета РК на своём заседании должны заслушать ежегодный отчёт Председателя Совета министров Крыма...
16-04-2024
С июля 2020 года Крым присоединился к числу регионов, в которых был введён «Налог на профессиональный доход». Сейчас он применяется...
16-04-2024
Космос давно вошёл в нашу современную жизнь и стал привычным явлением. Мы уже более спокойно относимся к новостям об очередном...
16-04-2024
В Крыму прошла Всероссийская ярмарка трудоустройства «Работа России. Время возможностей». В течение двух дней соискатели и работодатели, осуществляющие свою деятельность...
16-04-2024
«ДЛЯ СОДЕЙСТВИЯ К ПРЕУСПЕВАНИЮ НАУК» 1832 г. Состоялось первое вручение Демидовской премии. Российские научные премии появились на 70 лет раньше нобелевских...
16-04-2024
Российское общество «Знание» ведёт свою историю от советской общественной организации, основанной в 1947 году по инициативе представителей интеллигенции, — «Всесоюзного...
16-04-2024
Парижским миром 1856 года завершилась Восточная (Крымская) война. По объёму это был один из самых кратких мирных договоров в истории...
16-04-2024
Специальная военная операция дала нам новых героев, подвиги которых — достойный пример для восхищения и подражания. Между тем представители культуры...