В этом сезоне урожай винограда технических сортов будет не меньше прошлогоднего, при этом, по оценкам виноделов, ягода получилась выше качеством. Поспособствовали погодные условия: тепло и периодические дожди позволили винограду в оптимальный срок набрать необходимую сахаристость.
В детстве, насколько я помню, на нашем обеденном столе из специй присутствовали только соль и перец. Впрочем, полагаю, не только на нашем. До недавнего времени мало кто слышал о такой пряности, как шафран. В СССР, к примеру, его выращивали только в одном азербайджанском селе. В моду он вошёл в начале миллениума, однако у всех на устах (во всяком случае в Крыму) зазвучал только в этом году. И «фигурантом» новости стал фермер Андрей Дзюба, который начал выращивать шафран (говорят, что один из первых в РФ) на небольшом участке в селе Найдёновка Красногвардейского района. Туда-то мы и отправились, чтобы поговорить с первопроходцем нового направления в сельском хозяйстве республики.
Доктрина продовольственной безопасности РФ (принята в 2020 году) продиктована «появлением новых рисков и угроз, вызванных главным образом экономическими санкциями, введёнными рядом западных стран в отношении России». В связи с этим на повестке дня остро обозначился вопрос о бесперебойном снабжении населения продуктами питания, в том числе мясом и яйцом. вот почему наш журналистский десант в преддверии дня работников пищевой промышленности отправился в Красногвардейский район на один из крупнейших холдингов, куда входят птицекомбинаты, птицефабрики и инкубаторы.
Шагаю по бескрайнему яблоневому саду. ровные ряды, деревья ухоженные. Одни уже освобождены от плодов — уборка в саду началась в августе. Другие склоняются от тяжести урожая. Я в одной из крупнейших фруктовых компаний полуострова: урожай яблок с садов предприятия — это почти 50% всего валового сбора этих плодов в Республике Крым.
«Какая красота!» — не смогла скрыть восхищения бескрайними виноградниками, раскинувшимися в живописном уголке Бахчисарайского района, на выезде из с. Долинного. Аккуратные плантации уходят под горизонт, где зефирные облака прячутся в виноградных лозах. Я — в одном из крупнейших частных виноградарских хозяйств Крыма, где полным ходом идёт сбор урожая.
Редакция газеты «Крымские известия» продолжает приём объявлений о согласовании местоположения границы земельного участка.
Подробнее...March 2024 |
27-03-2024
Председатель Комитета Государственного Совета РК по здравоохранению и социальной политике Анна Рубель в рамках акции «От медиков Крыма — медикам...
27-03-2024
На финансирование республиканской программы инициативного бюджетирования в 2024—2026 годах в бюджете Республики Крым предусмотрено 397 миллионов рублей — это в...
27-03-2024
Сил — всем, кто был там, кто надеялся и ждал... Сил — всем нам Трагические события в Подмосковье мы ещё долго...
27-03-2024
21 марта на Международной выставке-форуме «Россия» на ВДНХ стартовала декада «Крым. Межнациональный». Дом дружбы народов Государственного комитета по делам межнациональных...
27-03-2024
Шесть лет назад Госкомитет по лесному и охотничьему хозяйству республики вошёл в состав Министерства экологии и природных ресурсов РК и...
27-03-2024
Крымская (или Восточная) война является рекордсменом по устойчивым словосочетаниям: «Первая война, которая...» или «Последняя война, которая...». Так, Восточная война —...
27-03-2024
К 120-летию со дня рождения участника Великой Отечественной войны, командира группы разведки Судакского партизанского отряда, председателя винсовхоза «Морской» Якова Ивановича...
27-03-2024
Небольшой, но интересный рассказ Константина Паустовского «Жильцы старого дома» стал темой занимательного заседания детско-юношеского клуба «Стальное колечко» в Доме-музее писателя...
27-03-2024
Более двухсот крымских работодателей примут участие во Всероссийской ярмарке трудоустройства
27-03-2024
Нет, мы сейчас не о «Фаусте» Гёте и не о «Мастере и Маргарите». Речь о премьере, которая в Международный день...
27-03-2024
В Доме-музее Максимилиана Волошина в Коктебеле прошла презентация выставки «Мои мысли, моё имя, мои труды будут принадлежать России». Она посвящена...
26-03-2024
Комментарии Владимира Константинова об актуальных политических событиях
26-03-2024
В Крымско-татарском государственном академическом музыкально-драматическом театре состоялось торжественное мероприятие, посвящённое 10-летию со дня образования в Крыму Управления федерального казначейства России.
26-03-2024
27 марта отмечается День войск Национальной гвардии Российской Федерации, установленный указом Президента РФ в 2017 году.
26-03-2024
10 апреля исполняется 80 лет со дня гибели героев-подпольщиков группы «Сокол». К этой героической и трагической дате Крымский академический русский...
25-03-2024
22.03.2024 г. — день, который навсегда останется в памяти россиян: страну потряс чудовищный, кровавый террористический акт, унёсший жизни более 130...
25-03-2024
Гости с другого конца света — неформальная, но очень понятная крымчанам характеристика, которую использовал и глава крымского парламента Владимир Константинов...
25-03-2024
Специальный репортаж: как готовят добровольцев к отправке на СВО Автоматная очередь и отдельные хлопки врезаются в холодный мартовский воздух. Время от...
25-03-2024
В Симферополе, в читальном зале Центральной городской библиотеки имени А. Пушкина, состоялся видеомост с Центральной городской библиотекой имени М. Горького...
25-03-2024
27 марта отмечается 100-летие со дня рождения Василия Георгиевича Ены — выдающегося учёно- го-географа, краеведа, специалиста в области физической географии...
25-03-2024
В Москве, в Доме учёных имени академика А. Александрова, открылась выставка фотографий и живописи «Крымская весна». Художественный проект организован по...