Зачем платить втридорога, если есть альтернатива?

Зачем платить втридорога, если есть альтернатива?

Неслыханное дело — цены на имбирь в Симферополе взлетели более чем в три раза: ещё несколько дней назад за 1 кг корня торговцы просили 780 рублей, сегодня — 3000 и более. Повышенный спрос спровоцировали фейковые статьи о том, что это — эффективное профилактическое средство при коронавирусе.

В полтора-два раза по той же причине подскочили цены и на лимоны. Главный врач Республиканского центра медицинской профилактики Владимир Мещеряков призывает не поддаваться ажиотажу: существует достаточно много иных продуктов и напитков, повышающих иммунитет и помогающих организму противостоять острым респираторным вирусным инфекциям.

— Самое простое и доступное «лекарство» — вода, необходимая для нормального протекания обменных процессов. Она не только растворяет, но и выводит из организма токсины. Важно знать, при обезвоживании увеличиваются шансы простудиться. Кроме того, вода сохраняет нормальную секрецию слизистой оболочки дыхательных путей, снимает сухость губ. Так что пейте больше простой тёплой воды, которую можно и нужно совмещать с чаем или кофе. Важно знать: некоторые виды чая обладают мочегонным эффектом, поэтому на каждые 100 г чая необходимо выпивать дополнительные 150 г воды. В числе лучших продуктов для иммунокоррекции — натуральный пчелиный мёд. Его не следует добавлять в горячий чай, чтобы содержащиеся в нём биологически активные вещества не потеряли свои свойства. Мёд можно есть на дольке лимона, яблока или с творогом, добавлять в тёплую воду. Следует соблюдать осторожность людям, страдающим сахарным диабетом, — советует врач.

Также для профилактики и во время лечения ОРВИ он рекомендует витаминные чаи — с калиной, малиной, смородиной, лимоном, мёдом, облепихой. Очень эффективны напитки из плодов шиповника и боярышника, в которых много витамина С и микроэлементов. Можно использовать различные травяные сборы. К примеру, сбор, содержащий эхина-цею, плоды боярышника и шиповника, листья ежевики, фундука, траву зверобоя, чабреца, обладает выраженным иммуностимулирующим действием и помогает легче одолеть грипп. Одну столовую ложку смеси заваривают стаканом кипятка и пьют по 1/3 стакана перед основными приёмами пищи. Альтернатива имбирю — и кисломолочные продукты, содержащие живые лак-то- и бифидобактерии. Они отвечают за здоровье желудочно-кишечного тракта и иммунную систему.

— Многие исследования, проведённые недавно американскими и европейскими учёными, свидетельствуют, что пробиотики уменьшают температуру, кашель и заложенность носа у детей. Но поверьте, отечественные, проверенные временем кефир и простокваша едва ли уступят в пользе биойогуртам. А учитывая, что порядка 90 процентов продукции на нашем рынке не являются «живыми» йогуртами, то кефир с простоквашей с короткими сроками хранения — явные фавориты. Особенно важно их принимать при назначении антибиотиков. Отличный источник витаминов и микроэлементов, к примеру селена и цинка, — цельнозерновые каши. Их употребление повышает и сопротивляемость организма. Так что в вашем рационе обязательно должны быть овсянка, ячмень, гречка. Чтобы в них сохранились полезные свойства, их не следует варить. Просто залейте зёрна слегка подсоленным кипятком на ночь

в термосе. Утром добавьте молока и немного сливочного масла, сухофрукты или свежие фрукты по вкусу, — рекомендует В. Мещеряков.

Для эффективной борьбы с гриппом в ежедневном меню должны быть фрукты и овощи. Именно они — источники растительных антиоксидантов, или фитонутриентов, которые помогают организму противостоять негативным воздействиям извне. Безусловные лидеры — цитрусовые, в первую очередь лимоны, мандарины и апельсины. В одном апельсине, например, содержится суточная норма витамина С. Цитрусовые богаты и флавоноидами, усиливающими антиоксидантный эффект этого витамина.

Красные помидоры, гранаты, грейпфруты, краснокочанная капуста, клюква и киви очень полезны для иммунитета. Укрепляют его и морковь с тыквой — благодаря таким элементам, как бета-каротин, альфа-каротин, лютеин, кверцетин и другим веществам, которые могут преобразовываться в витамин А. Свежие и замороженные ягоды содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Их можно есть, делать из них морсы, витаминные чаи. Например, вкусный, ароматный целебный напиток можно приготовить, перемолов ягоды в равной пропорции, залить тёплой, но не кипящей водой и добавить мёд по вкусу. Большой друг иммунитета — чеснок, содержащий природный антибиотик аллицин, который, согласно некоторым исследованиям, помогает предотвратить осложнения после простуды и гриппа.

— Употребление всего одного зубчика чеснока в день уже оказывает необходимый профилактический и антисептический эффект. Богаты фитонцидами также лук, хрен, укроп, черемша. Они полезны не только как средство повышения сопротивляемости организма и помощники для иммунной системы, но и при профилактике осложнений при гриппе. Хочу отметить: в период любой сезонной эпидемии важно принимать сбалансированную пищу, богатую натуральными витаминами и микроэлементами, которые содержатся в привычных нам продуктах в достаточном количестве. Не следует зацикливаться на имбире. Не поддавайтесь ажиотажу и уловкам предприимчивых торговцев. Очень важно в период эпидемии коронавируса не впадать в панику. Соблюдайте карантинные меры, не выходите на улицу без жизненной необходимости, соблюдайте социальную дистанцию в 1,5—2 метра. Чаще мойте руки, обрабатывайте их дезинфицирующими средствами, носите защитную маску и перчатки в местах общественного пользования. При первых признаках повышенной температуры вызывайте врача на дом, — ещё раз напомнил о необходимых мерах предосторожности В. Мещеряков.

Елена ВОЛОДИНА

• Кверцетин — один из флавоноидов (веществ, придающих фруктам и овощам характерный цвет), известен противовоспалительными свойствами. Так, согласно последним исследованиям, он замедляет действие вируса гриппа и помогает организму выработать антитела. Кверцетин в большом количестве содержится в брокко- ли, яблоках, помидорах и луке, во всех ярких овощах и фруктах: чем интенсивнее цвет, тем лучше.

^ Квашеная капуста — один из самых доступных и недорогих источников аскорбиновой кислоты, то есть витамина С натурального происхождения. В сочетании с зелёным или репчатым луком, подсолнечным маслом холодного отжима это вообще «кладезь витаминов».

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Похожие статьи

Объявления

Уважаемые читатели!

Редакция газеты «Крымские известия» продолжает приём объявлений о согласовании местоположения границы земельного участка.

Подробнее...
March 2024
Mo Tu We Th Fr Sa Su
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Animation

Лента новостей

  • 1
  • 2
  • 3

Ефим ФИКС: «Заслуги бойцов Росгвардии невозможно переоценить»

28-03-2024

27 марта по всей стране отмечали День образования войск Национальной гвардии Российской Федерации. С профессиональным праздником бойцов и сотрудников Росгвардии...

Строительство экопарка в Сакском районе планируют завершить к концу 2024 года

28-03-2024

Возведение экотехнопарка мощностью 200 тысяч тонн в год ведётся в рамках нацпроекта «Экология» и регионального проекта «Чистая страна». Стоимость объекта...

Первый в новейшей истории юбилей Крымской железной дороги

28-03-2024

Железнодорожная история Крыма насчитывает полтора века. Началась она с решения императора Александра I проложить первую в России железную дорогу из...

Мне сегодня позвонили: «Безопасность банка. Ваши деньги снять пытались, милая гражданка!»

28-03-2024

«Осторожно: телефонные мошенники!». О том, как они действуют и каким образом их распознать, слышал каждый, это предупреждение уже многим «набило...

Люди театра

28-03-2024

Когда-то репортёр Владимир Гиляровский в своей книге «Люди театра» заметил, что в театр не поступают, а попадают «как под поезд»...

Актрисы с мировым именем

28-03-2024

На Белой даче открылась выставка, посвящённая трём поколениям актрис с мировым именем из семей Чеховых и Книппер.

«От медиков Крыма — медикам фронта!»

27-03-2024

Председатель Комитета Государственного Совета РК по здравоохранению и социальной политике Анна Рубель в рамках акции «От медиков Крыма — медикам...

«Крым как мы хотим». Инициативы бахчисарайцев

27-03-2024

На финансирование республиканской программы инициативного бюджетирования в 2024—2026 годах в бюджете Республики Крым предусмотрено 397 миллионов рублей — это в...

Мы замолкаем, глядя в небеса...

27-03-2024

Сил — всем, кто был там, кто надеялся и ждал... Сил — всем нам Трагические события в Подмосковье мы ещё долго...

Самое главное на крымском стенде ВДНХ — сами крымчане!

27-03-2024

21 марта на Международной выставке-форуме «Россия» на ВДНХ стартовала декада «Крым. Межнациональный». Дом дружбы народов Государственного комитета по делам межнациональных...

Наш экологический патриотизм — лесникам в помощь

27-03-2024

Шесть лет назад Госкомитет по лесному и охотничьему хозяйству республики вошёл в состав Министерства экологии и природных ресурсов РК и...

Реализм и постановочность: Крымская война в фотографиях и зарисовках полевых репортёров

27-03-2024

Крымская (или Восточная) война является рекордсменом по устойчивым словосочетаниям: «Первая война, которая...» или «Последняя война, которая...». Так, Восточная война —...

Вошедшие в бессмертие

27-03-2024

К 120-летию со дня рождения участника Великой Отечественной войны, командира группы разведки Судакского партизанского отряда, председателя винсовхоза «Морской» Якова Ивановича...

Как важно быть добрым

27-03-2024

Небольшой, но интересный рассказ Константина Паустовского «Жильцы старого дома» стал темой занимательного заседания детско-юношеского клуба «Стальное колечко» в Доме-музее писателя...

Время возможностей

27-03-2024

Более двухсот крымских работодателей примут участие во Всероссийской ярмарке трудоустройства

Часть той силы, что вечно хочет зла, но иногда совершает благо

27-03-2024

Нет, мы сейчас не о «Фаусте» Гёте и не о «Мастере и Маргарите». Речь о премьере, которая в Международный день...

«Мои труды будут принадлежать России»

27-03-2024

В Доме-музее Максимилиана Волошина в Коктебеле прошла презентация выставки «Мои мысли, моё имя, мои труды будут принадлежать России». Она посвящена...

«Из преимущественно экономического объединения Евросоюз начинает превращаться в военный блок»

26-03-2024

Комментарии Владимира Константинова об актуальных политических событиях

Ефим ФИКС: «В 2014 году крымские специалисты казначейства совершили трудовой подвиг на государственном уровне»

26-03-2024

В Крымско-татарском государственном академическом музыкально-драматическом театре состоялось торжественное мероприятие, посвящённое 10-летию со дня образования в Крыму Управления федерального казначейства России.

С Днём войск Национальной гвардии Российской Федерации!

26-03-2024

27 марта отмечается День войск Национальной гвардии Российской Федерации, установленный указом Президента РФ в 2017 году.

Святая память наша

26-03-2024

10 апреля исполняется 80 лет со дня гибели героев-подпольщиков группы «Сокол». К этой героической и трагической дате Крымский академический русский...